środa, 24 września 2014

Młody jęczmień :)

W ramach współpracy z ViVio otrzymałam do przetestowania młody jęczmień. Nie ukrywam, że byłam bardzo zaciekawiona tym produktem. Troszkę o nim czytałam i bardzo zainteresowały mnie jego właściwości. Zacznijmy może od tego czymże jest "młody jęczmień"?


Młody jęczmień to nic innego jak...jęczmień, młody i zielony :) Zbierany po około tygodniu przechodzi przez specjalne zabiegi suszenia, dzięki którym nie traci swoich cennych właściwości. Młody jęczmień jest jeszcze bardziej wartościowszy ze względu na to, że jest młody. W niektórych przypadkach im młodsza roślina tym bardziej bogatsza w związki odżywcze.



Właściwości zdrowotne młodego jęczmienia:

- bogaty w witaminy i minerały takiej jak: C, E, B1, B2, B6, beta-karoten, potas, kwas foliowy
- wzmacnia kości poprzez zawartość wapnia
- obecność żelaza przeciwdziała anemii
- jest dobrym źródłem magnezu, który zapobiega skurczom mięśni i łagodzi skutki stresu
- zwiększa odporność dzięki obecności manganu
- dba o włosy i paznokcie za sprawą cynku i krzemu
- chroni przed wolnymi rodnikami dzięki obecności selenu
- dzięki zielonemu kolorowi, a bardziej chlorofilowi wzmacnia układ krążenia, poprawia stan flory jelitowej, działa przeciwbakteryjnie i przeciwzapalnie
- skuteczny w profilaktyce oraz zwalczaniu wielu odmian raka oraz miażdżycy
- działa oczyszczająco na organizm, pomagając usunąć z niego toksyny
- posiada właściwości odkwaszające organizm
- świetnie sprawdza się w kuracjach odchudzających, dzięki zawartości lekkostrawnych składników odżywczych spalających tłuszcz

Jak się go spożywa?
Młody jęczmień w postaci sproszkowanej łatwo rozpuszcza się w wodzie i tak powinno się go pić. W szklance napoju, tudzież soku, mleka, choć najlepiej wody należy rozpuścić 1-2 łyżeczki młodego jęczmienia i wypić na pół godziny przed posiłkiem. UWAGA! Nie wolno tego robić w napojach ciepłych, bowiem traci on swoje właściwości.
Pierwsze efekty widoczne są już po kilku dniach! 


A co ze smakiem?
Nie będę Was oszukiwać i pisać, że jestem zachwycona jego smakiem i konsystencją.  Bo bym skłamała. Powiem tak, smak nie powala, pływające kawałeczki trawy również nie. Pierwszą filiżankę wypiłam z zatkanym nosem i zamkniętymi oczami, ponieważ po pierwszym łyku stwierdziłam, że więcej nie przełknę. Ale to są tylko moje odczucia, czytałam, że innym nie przeszkadza jego smak i nie mają problemu z jego wypiciem. Ja również się nie zniechęcam i nie ma zamiaru Was zniechęcać. 

Z młodym jęczmień zrobiłam już babeczki, to znaczy krem do babeczek, a raczej muffinek dyniowych. Widzieliście? Jeżeli nie to zapraszam TUTAJ.

A po młody jęczmień zapraszam do sklepu Coś dla zdrowia, gdzie obecnie kupicie go w promocyjnej cenie. Więcej o młodym jęczmieniu dowiecie się TUTAJ.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...