środa, 31 sierpnia 2016

Surowe batoniki proteinowe :)

Kolejna porcja zdrowych batonów od Bombus Natural Energy. Pierwszy wpis na temat podobnych, choć nieco innych batoników tej firmy znajdziesz TUTAJ. Batoniki Raw Protein są:
bez konserwantów
bez glutenu
bez dodatku cukru
bez laktozy
wegańskie
wykonane bez obróbki cieplnej
zrobione  z produktów czysto naturalnych 
bogate w błonnik, witaminy i składniki odżywcze
źródłem zdrowego białka i energii

Batony Raw Protein zostały wzbogacone o białko ryżowe, dzięki czemu zawierają więcej białka niż wcześniej opisywane Raw Energy czy także inne owocowo-orzechowe batony tego typu. Białko ryżowe trawi się wolniej niż serwatka i białko jaj, zawiera przy tym wszystkie niezbędne aminokwasy niezbędne dla regeneracji mięśni. 


poniedziałek, 29 sierpnia 2016

Smoothie nawadniające :)

Właściwości nawadniające tego koktajlu płyną z wody kokosowej, która stanowi jego główny składnik. Woda kokosowa nawadnia dobrze i szybko, ponad to uzupełnia utracone podczas wysiłku elektrolity. Głównym, dominującym smakiem jest wanilia, zieleniny nie czuć prawie wcale. Smoothie należy wypić zaraz po przygotowaniu, ponieważ szybko się rozwarstwia. 


niedziela, 28 sierpnia 2016

Powidła śliwkowe - bez cukru, 100% owoców :)

Przepis na te powidła znalazłam na jednej z kartek kalendarza. I teraz cieszę się, że wtedy postawiłam na swoje i wybrałam kalendarz o tematyce zdrowia, gotowania, porad itp. niż np. o ogrodnictwie :) Wracając do przepisu - jest to świetny pomysł na przygotowanie domowych powideł śliwkowych bez użycia cukru czy substancji zagęszczających. Cała tajemnica tkwi w długotrwałym gotowania i stygnięciu masy śliwkowej, która po kilku dniach takiego procesu naturalnie robi się gęsta. Powidła mają słodki smak, ale z nutką kwaśności, czyli tak jak lubię. Jeżeli Wasze śliwki będą na prawdę mało słodkie i kwaśne możecie dosłodzić powidła według upodobań. Powidła mają świetną konsystencje, która jeszcze bardziej gęstsza staje się po wstawieniu do lodówki. 

sobota, 27 sierpnia 2016

Smoothie kremowa malina :)

Mój pierwszy koktajl przygotowany z NutriBullet. I wiecie co? Wyszedł genialny! Przepyszny! Kremowa, puszysta konsystencja. Cudowny smak. Naturalna, wyważona słodycz. Mnóstwo zdrowotnych właściwości odżywczych. Idealna gładkość struktury, bez żadnych kawałeczków dodanych składników! Nawet po orzechach nie ma śladu! I jak tu nie lubić koktajlów? :) 


piątek, 26 sierpnia 2016

Zmień swoje odżywianie na lepsze z NutriBullet :)

NutriBullet był mi wcześniej dobrze znany, choć z tą różnicą, że nie pod względem praktycznym, a teoretycznym. Wielokrotnie spotykałam go na zagranicznych blogach, YouTubie i z ogromną fascynacją spoglądałam na jego możliwości. I nie będę ukrywać, że zawsze chciałam mieć go w swojej kuchni :) 

Dopiero niedawno dowiedziałam się, że te urządzenie w bardzo prosty i bezpieczny sposób można zakupić także u nas w kraju, od Oficjalnego Polskiego Dystrybutora! I właśnie dzięki współpracy z NurriBullet mogę Wam dzisiaj przedstawić ten niesamowity niezbędnik, potrzebny w kuchni każdej osoby dbającej o zdrowe odżywianie.

wtorek, 23 sierpnia 2016

Bezglutenowe chleby Incola :)

Nadszedł czas na podsumowanie moich testów dotyczących bezglutenowych chlebów Incola. Trochę mi zajęło zanim zjadłam je wszystkie, bo niestety nikt mi nie pomagał w ich konsumpcji. Początkowo pisałam opinie osobno, pod każdym rodzajem pieczywa, jednak niedługo po tym stwierdziłam, że raczej nie ma sensu dalej pisać w ten sposób, bo po prostu wiele informacji, określeń, słów się zwyczajnie powtarzało. Dlatego postanowiłam napisać jedną, w miarę krótką i zwięzłą notkę o moich odczuciach i wspomnieć, który chleb smakował mi najbardziej, który najmniej, co mi się nie podobało itp. Zainteresowanych odsyłam na sam dół. Poniżej możecie przejrzeć zdjęcia wszystkich wariantów smakowych chlebów, niestety niekiedy brakuje jakieś fotografii, bo testowałam owe chleby na przestrzeni 2-3 miesięcy, dlatego gdzie nie gdzie można spotkać jakąś lukę, spowodowaną tym, że niektóre zdjęcia po prostu mi gdzieś wsiąkły. Mimo wszystko każdy chleb został sfotografowany, jeden bardziej obszernie, drugi mniej. Na końcu znajduje się jeszcze dodatkowo recenzja bezglutenowych chlebów chrupkich Incola.

CHLEBY "ŚWIEŻE" 

poniedziałek, 22 sierpnia 2016

Smoothie dla osób odchudzających się :)

Dietetyczny koktajl na bazie warzyw, jednego owocu i miarki odżywki białkowej SunwarriorPolska. Koktajl jest słodziutki, z dominacją smaków ogórka i wanilii. Choć jego skład może wskazywać na niekoniecznie dobry smak, to nie ma się czego obawiać, bo bez problemu da się go wypić, tym samym fundując swojemu organizmowi dawkę witamin w niskiej kaloryczności. Ponad to jest lekko i orzeźwiająco. A Wy pijecie ogórkowo-pietruszkowe napoje? Ja muszę przyznać, że to mój pierwszy i będę nad nimi pracować, aby uzyskać jeszcze lepszy smak :)


niedziela, 21 sierpnia 2016

Puszyste ciasto z matchą - bez cukru :)

To ciasto upiekłam z myślą o mojej Mamie. A dlatego, że jest ona wielką wielbicielką ciast bardzo puszystych, mięciutkich, delikatnych w smaku. Oczywiście, ja także skorzystałam. Dość ciekawym składnikiem owego wypieku jest zielona herbata, a dokładnie matcha od Moya Matcha. Dzięki niej ciacho nabrało pięknej zielonej barwy oraz wzbogaciło się o dodatkowe zdrowe składniki odżywcze. Jest bajecznie smaczne! Rozpływa się w ustach! Niebywale puszyste i mięciutkie, niczym chmurka. W przepisie użyłam mąki pszennej ekologicznej, o wyższym typie. Myślę, że dobrze sprawdzi się też pełnoziarnista, razowa czy graham. Ciasto pozbawiłam cukru, który zamieniłam na ksylitol.


sobota, 20 sierpnia 2016

Najzdrowsza zielona herbata - MATCHA :)

Wiecie co dosłownie oznacza słowo matcha? Po prostu - herbata w proszku. Matcha należy do herbat zielonych, jednak nie takich zwykłych. Zamiast standardowych listków herbaty gotowych do zaparzenia otrzymujemy zielony proszek, składających się właśnie z ususzonych liści zielonej herbaty. Taki proszek mieszamy z wodą i mamy gotowy napój. Matchę można też używać jako dodatek do różnych wypieków, słodkich deserów i innych dań.


czwartek, 18 sierpnia 2016

Surowe batoniki energetyczne :)

Bombus Nataural Energy udowadnia, że zdrowe batony istnieją! I możesz je zajadać bez wyrzutów sumienia, oczywiście zachowując rozsądny umiar. Ta czeska firma oferuje batony, które są:
bez konserwantów
bez glutenu
bez dodatku cukru
bez laktozy
wegańskie
wykonane bez obróbki cieplnej
zrobione  z produktów czysto naturalnych 
bogate w błonnik, witaminy i składniki odżywcze
źródłem zdrowej energii 

Aktualnie w swojej ofercie posiadają kilka kategorii owych batoników. Do nich należą Raw Energy, Raw Protein, Slim Snack oraz Kids Energy. W każdej grupie znajdziesz wiele wariantów smakowych - ciekawych i smacznych. Dzisiaj przedstawię swoją opinię tej pierwszej grupy, Raw Energy. Druga, Raw Protein jest dostępna TUTAJ


wtorek, 16 sierpnia 2016

Jabłkowa granola z patelni :)

Mimo, że granola z piekarnika również nie wymaga zbyt wielu czasu przygotowania, to jakoś myśl, że możesz zrobić ją także na patelni jest bardziej atrakcyjniejsza. Poniższa granola jest mega chrupiąca, najbardziej chrupka z dotychczasowo przeze mnie przygotowanych! Dość mocno słodka, ale z akcentem kwaśności. Po przesypaniu i ostygnięciu tworzy duże kawałki zlepionych płatków, przypominające owsiany batonik. Bardzo smaczna, na pewno do powtórzenia! 


niedziela, 14 sierpnia 2016

Fit racuchy owsiane :)

Typowe racuchy kojarzą mi się z dzieciństwem. Puchate, tłuste i napakowane jabłkami. Ja postawiłam przygotować lżejszą i zdrowszą wersję tych popularnych placuszków. Użyłam w tym celu m.in. płatków owsianych, ksylitolu i oleju kokosowego. Dopełnieniem smaku był dżem śliwkowy bez dodatku cukru, który swoim słodko-kwaśnym smakiem wpasował się tu idealnie. Oczywiście jak racuchy to na drożdżach - aromat był cudowny! :)


sobota, 13 sierpnia 2016

Bezglutenowy chleb gryczano-jaglany :)

Bezglutenowe wypieki dosyć często mogą stwarzać problemy podczas pieczenia. I niekiedy takim właśnie problemem może okazać się zwykły chleb. Mój chleb wyszedł, choć na pewno będę kombinować jeszcze nie raz, aby uzyskać jak najlepszy efekt smakowy i oczywiście nadal pozostać przy zdrowych i bezglutenowych składnikach. Pieczywo jakie postanowiłam zrobić zlepiłam z mąki gryczanej i jaglanej, dodatkiem sklejającym i nadającym nieco miększej tekstury są nasiona chia i lnu. Chleb wyszedł dosyć ciężki, mimo to nie jest zakalcem. Niby jest kruchy, ale nie łamie się i nie stwarza żadnych problemów podczas krojenia. Bardziej przeważa smak prosa aniżeli gryki. Myślę, że jak na pierwszy raz wyszedł całkiem dobry, jestem zadowolona ze smaku  i konsystencji.


piątek, 12 sierpnia 2016

Współpraca z Natjun :)

Natjun tworzy grupa przyjaciół, która z zamiłowania do podróży, poznawania nowych ludzi i smaków postanowiła stworzyć markę, dzieląc się z innymi tym, co najlepsze spotka podczas różnych wypraw, mi.in. do Chin, Wietnamu, Indii, Sri Lanki. Teraz celem każdej podróży stało się zdobywanie nowych, ciekawych i oryginalnych receptur produktów. 

Źródła surowców są starannie dobierane, wyjątkowe i organicznie czyste. Natjun oferuje wysoką jakość produktów, a także ich opakowań, co w efekcie daje "małe dzieło sztuki".

czwartek, 11 sierpnia 2016

Leczo z dynią :)

Jedno z najlepszych dań tego typu jakie udało mi się przyrządzić. Uwielbiam dynię i zawsze z niecierpliwością oczekuję na jej sezon. Tak się złożyło, że na ogródku wyrosła już całkiem pokaźna sztuka, która stała się inspiracją do dzisiejszego dania. Niemalże wszystkie warzywa (oprócz papryki) pochodzą z domowego ogródka, co przyczyniło się do powstania niezwykle aromatycznego i naturalnego smaku. W końcu nie ma to jak użyć swoich, samodzielnie wyhodowanych produktów! (dzięki Ci Mamo 😘). To leczo smakuje przepysznie! Mogłabym jeść chyba codziennie, dlatego zawsze robię większą porcję.


wtorek, 9 sierpnia 2016

Potreningowe smoothie dla sportowców :)

Te smoothie jest idealne dla osób trenujących, które powinny spożyć go bezpośrednio po treningu. Dlaczego tak? "Udowodniono, że łączenie białek z węglowodanami po wysiłku fizycznym jest skuteczniejsze w procesie odbudowy glikogenu niż jedzenie samych węglowodanów! Picie napojów białkowo-węglowodanowych przyspiesza także regenerację następującą po treningu oporowym (siłowym). Optymalny posiłek lub napój po treningu powinien zawierać 20-40 g protein i 60-120 g węglowodanów w postaci stałej lub płynnej." [Żywienie w sporcie, Anita Bean]. Poniższy koktajl łączy węglowodany w postaci owoców i białko pochodzące z odżywki SunwarriorPolska. W smaku jest intensywnie słodkie, w konsystencji kremowe. Tylko się nie zniechęcajcie, że jak dla sportowców, "to dla mnie już nie, bo ja nie ćwiczę". Każdy może przygotować sobie taki koktajl i wypić ze smakiem.


niedziela, 7 sierpnia 2016

Fit szarlotka wegańska - niczym chałwa :)

Kompletnie nie spodziewałam się takiego smakowego efektu końcowego! Miała wyjść szarlotka, a wyszła nieziemsko przepyszna chałwa z musem jabłkowym na wierzchu. Zaskoczenie było wielkie, bo jak to chałwa? Bez dodatku sezamu, a smak i konsystencja idealnie odzwierciedlają chałwę! Każdy zachwalał i ciasto zniknęło w kilka chwil. Nadal nie wiem, co było powodem, a raczej składnikiem, który zadecydował o takim a nie innym smaku. Mimo wszystko, wyszło bajecznie pysznie, zdrowo i słodko :)


sobota, 6 sierpnia 2016

Gęsty mus czekoladowo-kokosowy :)

Taki deser mogłabym jeść chyba codziennie. Kremowy, a zarazem puszysty, delikatny, rozpływający się w ustach. Takimi słowami opisałabym dzisiejszy przepis - mus czekoladowo-kokosowy. Przepiękny aromat i cudowny, intensywny smak czekolady i kokosa. Użyte w przepisie składniki kokosowe pochodzą z młodego tajskiego kokosa, co powoduje, że przepis jest niezwykle odżywczy, naładowany zdrowymi właściwościami, a do tego smakuje bajecznie :)


piątek, 5 sierpnia 2016

Zdrowy i wartościowy młody kokos :)

Ostatnio u mnie na blogu intensywnie kokosowo. Z czego ogromnie się cieszę, bo jak zapewne pisałam tu nie raz jestem ogromną miłośniczką tego owocu i wszystkiego, co z niego powstaje. 


czwartek, 4 sierpnia 2016

Acai - Matcha Bowl w melonie :)

Ostatnio stałam się posiadaczką dużego melona miodowego, którego jem tak na prawdę sporadycznie, choć nie wiem dlaczego, bo jest przepyszny! Mając melona, postanowiłam wykorzystać jego wnętrze jako miseczkę, do której środka przełożyć super zdrowe i smaczne lody z jagodami acai i proszkiem matcha. Acai były mi już znane i tu byłam pewna, że wyjdzie pyszna, kremowa masa. Matcha była czymś nowym, jednak kompletnie się na niej nie zawiodłam, bo i tym razem wyszło coś wspaniałego. Tylko nie dajcie za dużo tego zielonego proszku, bo zbyt intensywny smak matcha nie koniecznie musi być tak smaczny jak jego wyważona ilość. Cały deser smakuje bajecznie, a dodatkowo super się prezentuje :)


środa, 3 sierpnia 2016

Zdrowa ekologiczna żywność od Bioindygo :)

Sklep bioindygo.pl powstał z pasji do żywności ekologicznej, chęci dzielenia się nią z innymi oraz przez to możliwości uświadamiania społeczeństwu, jak ważną rolę odgrywa prowadzenie zdrowego stylu życia, a w tym właściwego odżywiania. 


wtorek, 2 sierpnia 2016

Prosta wege sałatka z makaronem gryczanym :)

Letnia, lekka sałatka ze świeżymi warzywami, której smak dopełnia mój ulubiony i zarazem przepyszny dressing musztardowo-miodowy. Funkcję węglowodanową pełni w niej dość ciekawy makaron gryczano-konopny. Zdrowo, lekko i smacznie :)


poniedziałek, 1 sierpnia 2016

Bezglutenowe wege spaghetti gotowe w 20 minut :)

Oprócz pysznego smaku tego dania dużą zaletą jest czas jego przygotowania. Wystarczy ok. 20 minut, aby mieć gotowy pożywny, smaczny, zdrowy i wegański obiad! 


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...