środa, 12 października 2016

Paczka zdrowej żywności od Look Food :)

Firma Look Food pewnie przez niektórych z Was jest dobrze znana, z tego względu, że ich produkty z łatwością można kupić w sklepach, w tym supermarketach, np. Tesco, Auchan, Alma. 

Look Food zajmuje się produkcją żywności zdrowej, w tym ekologicznej, bio, bezcukrowej. Oferta tej marki jest bardzo różnorodna i zwiększa się co jakiś czas, np. niedawno wyszły nowe, bardzo interesujące produkty. W asortymencie firmy znajdziesz takie artykuły jak: soki, napoje, oleje, zioła, produkty sypkie, superfoods i wiele innych. 

Poniżej możecie zobaczyć ogromną ilość produktów, które otrzymałam w ramach współpracy. Postaram się opisać wszystkie z nich, bo nawet dla mnie niektóre są nowością :) 


SOK Z ŻURAWINY - butelka o pojemności 750 ml, a wewnątrz 100% czystego soku z żurawiny, bez żadnych dodatków, cukrów. Napój jest intensywnie kwaśny, wręcz nie do wypicia bez rozcieńczenia czy posłodzenia. Żurawina bogata jest w witaminę C oraz antyoksydanty. Pomaga w schorzeniach dróg moczowych, chorobach układu sercowego. Wpływa pozytywnie na zdrowie oczu. 

SOK MŁODY JĘCZMIEŃ BIO - butelka o pojemności 500 ml zawiera 99,7 % soku z młodego jęczmienia, jedynymi dodatkami są kwas askorbinowy oraz kwas cytrynowy. Według informacji na butelce zaleca się spożywanie 25 ml dwa razy dziennie przed posiłkiem. Młody jęczmień posiada właściwości odkwaszające, wzmacniające układ krążenia, działa przeciwzapalnie, przeciwbakteryjnie, zmniejsza łaknienie, reguluje pracę jelit. Polecany przy odchudzaniu. 

SOK ACEROLA BIO - butelka o pojemności 500 ml zawiera 100% soku z aceroli, bez żadnych dodatków. Zaleca się spożywać 45 ml soku dziennie. Acerola bogata jest w witaminę C i antyoksydanty. Sok wspomaga układ odpornościowy, układ krwionośny. Zapobiega przeziębieniom. 


Ksylitol, stewia, erytrytol są mi bardzo dobrze znane i używam je na co dzień. Każdy z poniższych produktów występuje w takiej samej postaci co cukier, czyli malutkich, drobnych kryształkach. Świetnie go zastępuje, dlatego z powodzeniem można używać tych słodzików do napojów, wypieków, deserów, jogurtów, dżemów.

 KSYLITOL - jest naturalnym cukrem z brzozy, posiada niski indeks glikemiczny, dzięki czemu może być spożywany przez diabetyków. W 100 g posiada 240 kcal. 
ERYTRYTOL - nie dostarcza kalorii, ponieważ nie jest metabolizowany przez organizm. Mogą spożywać go osoby na diecie redukcyjnej czy niskowęglowodanowej. 
STEWIA - tej marki występuje w połączeniu z erytrytolem. Nie pozostawia charakterystycznego dla stewi posmaku. 


Produkty te występują w gramaturze 100 g, zapakowane w puszki, a w środku dodatkowo w folię. Co ciekawe na opakowaniach można przeczytać troszkę o historii pochodzenia i odkrycia tych produktów. Acai jest mi bardzo dobrze znane, natomiast z lucerną w tej postaci spotykam się po raz pierwszy. Te superfoods'y możesz dodawać do sałatek, jogurtów, koktajli i innych dań lub wypić po wymieszaniu z wodą czy sokiem. 

JAGODY ACAI - ułatwiają trawienie i wypróżnianie, poprawiają wzrok, obniżają ciśnienie tętnicze oraz poziom złego cholesterolu. Pomagają w zahamowaniu chorób takich jak: rak, prostata, Alzheimer. Dzięki aminokwasom redukują zmęczenie. Spożywanie zapewni przypływ nowych wił witalnych. Co mnie zaskoczyło w acai tej marki to barwa. Zazwyczaj jest ona intensywnie fioletowa, tym razem proszek jest bardzo blady, delikatnie różowy, podchodzący pod biel i nie wiem czym to jest spowodowane. Zalecane dzienne spożycie - 1-2 łyżeczki. 

LUCERNA - charakteryzuje się wysoką zawartością chlorofilu, dzięki czemu wykazuje działanie odtruwające i zapobiegające nowotworom układu trawienia. Może być stosowana w zaburzeniach przewodu pokarmowego - wzdęciach, wrzodach, braku apetytu. Wspomaga wchłanianie i przyswajanie węglowodanów, białka, wapnia, żelaza i innych pierwiastków śladowych. Zalecane dzienne spożycie - 1/2 łyżeczki.  


W swojej kuchni używam wyłącznie soli himalajskiej, niekiedy morskiej. Jest on uznana za najzdrowszą i najczystszą z występujących soli. Jej różowa barwa jest wynikiem zawartości wielu składników mineralnych, m.in. sodu, magnezu, jodu, żelaza czy wapnia. Nigdy nie miałam różowej soli gruboziarnistej, więc jest to dla mnie pewna nowość :D 


JAGODY GOJI - mają wiele zastosowań w kuchni, jako dodatek do jogurtu, owsianki, musli, deserów, surówek, wypieków. Dostarczają wielu cennych składników, m.in karotenoidów, flawonoidów, witaminy C, fitosteroli. Wykazują działanie przeciwnowotworowe, przeciwutleniające, hipoglikemizujące, przeciwmiażdżycowe. 

PESTKI MORELI GORZKIEJ - pochodzą z dzikich odmian drzew morelowych. Wykorzystywane przede wszystkim w cukiernictwie, m.in. do produkcji marcepanu. Charakteryzują się dużą ilością amigdaliny, która przez niektórych uważana jest za substancję niszczącą komórki rakowe. Jak jest na prawdę, tego nie wiem. Wiem, że pestki są bardzo, ale to bardzo gorzkie, wręcz ciężkie dla mnie do przełknięcia. Posiadają też bardzo intensywny smak identyczny jak aromat migdałowy dodawany do ciast. Zalecane dzienne spożycie: maksymalnie 2 pestki dziennie! 


Zarówno olej konopny jak i palmowy będę używać po raz pierwszy. Na co dzień w mojej kuchni znajduje się olej kokosowy i oliwa z oliwek - ekologiczne, tłoczone na zimno. Do smażenia używam tego pierwszego, a do sałatek i potraw już gotowych zazwyczaj dodaje oliwę. 

OLEJ PALMOWY - uzyskany z miąższu owoców palmy oleistej pochodzącej z kontrolowanych upraw ekologicznych. Ma czerwono-pomarańczową barwę, gdyż nie został poddany procesom rafinacji. Bardzo często olej palmowy jest źle kojarzony, produkowany na skalę przemysłową, rafinowany pozbawiany jest najcenniejszych wartości odżywczych. Ten poniżej jest całkowicie inny! Dostarcza witaminy E, K, karotenoidy oraz koenzym Q10. Można używać go do smażenia, pieczenia, duszenia, jako dodatek do zup i sosów. Nadaje potrawom intensywną barwę. 

OLEJ KONOPNY - ekologiczny olej tłoczony na zimo. Jest ogromnym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT), które mają idealne proporcje, czyli 3:1. Jest to idealny stosunek kwasów Omega-6 do Omega-3, co wpływa na prawidłowy metabolizm lipidów w naszym organizmie. Wspomaga pracę serca i obniża ciśnienie, poprawia funkcjonowanie układu krążenia, a więc wspomaga pracę naczyń krwionośnych. Wzmacnia serce, obniża ciśnienie krwi i poziomu cholesterolu Wspiera układ immunologiczny oraz zmniejsza stany zapalne stawów i niweluje objawy zespołu napięcia przedmiesiączkowego u kobiet. 


MUS KOKOSOWY / SYROP KLONOWY 
Najbardziej wyczekiwanym przeze mnie produktem był mus kokosowy, który dopiero niedawno wzbogacił ofertę Look Food. Syrop klonowy jest chyba moim drugim, gdyż najczęściej używam stewi i innych sypkich słodzideł, aczkolwiek bardzo go lubię. 

MUS KOKOSOWY  - ekologiczny, wyprodukowany z dojrzewających w pełni słońcu orzechów kokosowych. Świeży miąższ został wysuszony, a następnie zmielony do postaci musu. Stanowi smaczny dodatek do pieczywa, dań śniadaniowych, naleśników, deserów czy posiłków wytrawnych. Dodaje potrawom wyśmienitego kokosowego smaku i zapachu. Zawiera kwas laurynowy oraz kaprylowy o działaniu antywirusowym, antybakteryjnym i przeciwzapalnym. Zawiera cenne składniki odżywcze (miedź, żelazo, selen, witamina C, błonnik) wspomagające odporność, pracę jelit oraz metabolizm. Zawiera średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe (MCT) - źródło łatwo dostępnej energii. Smak jest cudowny! Intensywnie kokosowy, kremowy. Jako smarowidło dość ciężko się rozsmarowuje, ma bardziej twardą, zbitą konsystencję. Jednak po lekkim podgrzaniu rozpuszcza się się do półgęstej masy. Na wierzchu oddzielił się olej kokosowy :) 

SYROP KLONOWY - jest nieco mniej kaloryczny od cukru. Ma łagodny smak. Idealnie pasuje do naleśników i innych słodkich posiłków. Zawiera m.in. wapń, potas, magnez, kwas foliowy, witaminy z grupy B, biotynę, niacynę 


BŁONNIK OWSIANY - 100% oczyszczonego ziarna owsa pochodzącego z kontrolowanych upraw ekologicznych. Znajduje zastosowanie jako dodatek do koktajli, musli, owsianki, wypieków, pieczywa, jako zagęszczacz do zup i sosów. Jedna łyżeczka dostarcza 2 g błonnika. 

OSTROPEST GRANULOWANY - pochodzi z upraw ekologicznych. Głównie stosowany w schorzeniach wątroby. Pomaga także zwalczać i zapobiegać kamieniom żółciowym. Korzystanie wpływa na pęcherz żółciowy. Wykorzystywany w leczeniu łuszczycy i trądziku. Ma właściwości przeciwzapalne. Nie spotkałam się nigdy wcześniej z ostropestem występującym pod postacią granulek, posiadałam jedynie ten w proszku, więc jest to ciekawe urozmaicenie. Ostropest ma dość mocny, gorzkawy, trawiasty smak. 


W ofercie Look Food znajdziecie bardzo ciekawe zioła, które można stosować na co dzień. Wiele z nich nie próbowałam, a o niektórych nigdy nie słyszałam (np. gojnik). Zioła te posiadają wiele cennych właściwości zdrowotnych, o których dowiecie się poniżej. 

GOJNIK - inaczej herbata górska. Rośnie na terenach wysokogórskich, w regionie Bałkanów, Turcji, Morza Śródziemnego, z dala od zanieczyszczeń środowiska. Posiada właściwości przeciwzapalne, przeciwutleniające. Zapewnia witalność i dobre samopoczucie. Poprawia trawienie, działa również jak afrodyzjak. 

POKRZYWA - występuje niemal na całym świecie. Wspomaga leczenie stanów zapalnych i zakażeń bakteryjnych układu moczowego. Zapobiega wypadaniu włosów, powstaniu łupieżu i łojotoku skóry. Korzystnie wpływa na stan paznokci i włosów. 

NAGIETEK - pochodzi z regionu Morza Śródziemnego, hodowany jest także w Polsce. Ma działanie przeciwzapalne, zmniejsza przepuszczalność naczyń włosowatych, a także przyspiesza proces gojenia ran wspomagając pracę układu odpornościowego. Stosowany jest również zewnętrznie w leczeniu oparzeń i uszkodzeń naskórka. 

MORWA BIAŁA - pochodzi z Azji, a od XI wieku hodowana jest w Europie. Posiada właściwości zmniejszające wchłanianie cukrów z pożywienia. Może wspomagać proces odchudzania. Jako źródło antyoksydantów takich jak polifenole, opóźnia procesy starzenia się organizmu oraz chroni przed chorobami cywilizacyjnymi. 

MELISA - pochodzi z regionu Morza Śródziemnego, powszechnie uprawiana jest także w Polsce. Łagodzi objawy stresu oraz pomaga w zasypianiu. Ma również działanie przeciwlękowe i uspokajające. Wspomaga leczenie łagodnych dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego 


Kto przebrnął przez całą treść? :) Mam nadzieję, że skorzystacie z informacji, które tu zamieściłam. Zapamiętacie najistotniejsze wiadomości dotyczące poszczególnych produktów. Być może znajdziecie coś, co pomoże Wam w jakimś schorzeniu, ale także urozmaiceniu diety i wzbogaceniu jej w cenne właściwości zdrowotne. 


Znalezione obrazy dla zapytania look food

5 komentarzy:

  1. Fajne, zdrowe produkty ;) Nigdy nie słyszałam o tej firmie ;) Gratuluję ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Miałam erytrol z tej firmy i byłam zadowolona :)
    Musu kokosowego w sklepie nie widziałam, ale podejrzewam, że to coś podobnego do masła kokosowego od Cocofina :)

    Gratuluję współpracy i paczuszki obfitości! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Same pyszności, gratuluję współpracy ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Szczęściara, same pyszności ! Ten mus kokosowy bardzo bardzo mi się podoba :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Szczególnie te wszystkie zdrowe słodziki byśmy chętnie przygarnęły :-P

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...