Recenzja. CZARODZIEJ - naturalne wzmocnienie dla osób prowadzących intensywny tryb życia :)

29 czerwca 2018

Ashwagandha, którą opisywałam TUTAJ, spotkała się z dużym zainteresowaniem z Waszej strony. Nie dziwię się, mnie także bardzo ciekawiła, a jej efekty już po kilku razach użycia pozytywnie mnie zaskoczyły. W dalszym ciągu zachęcam do zapoznania się z Ashwagandhą, jeżeli jeszcze tego nie zrobiliście. 

A dzisiaj chcę Wam przybliżyć kolejny adaptogen marki Mother's Protect, a mianowicie CZARODZIEJA. Ten magicznie brzmiący adaptogen przeniesie Twoją sprawność fizyczną i umysłową na nowy, wyższy poziom funkcjonowania. 

Zielone smoothie bowl :)

27 czerwca 2018

Uwielbiam smoothie bowl! I zauważyłam, że nie robiłam jeszcze tej koktajlowej miseczki w wersji zielonej. Dlatego będąc w posiadaniu The Supergreens Formula od marki ZOJO połączyłam ją ze słodkim bananem, świeżym szpinakiem i mlekiem migdałowym, aby stworzyć zieloną "miksturę". Wzbogacając ją od różne dodatki możesz stworzyć pełnowartościowy posiłek, bogaty w węglowodany, białka i tłuszcze, a do tego z mnóstwem cennych składników!
Więcej o produktach ZOJO możesz przeczytać TUTAJ.




Paleo batoniki od foodspring :)

25 czerwca 2018

W ofercie foodspring oprócz wcześniej recenzowanych przeze mnie batoników proteinowych (KLIK) znajdują się także batoniki paleo. Batoniki paleo odznaczają się ekologicznym certyfikatem, ponad to są wegańskie, bezglutenowe, zrobione według zasad diet paleo oraz raw, czyli są także surowe. Jeżeli ktoś wnika w szczegóły to na stronie marki znalazłam informację, że "produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, białka jaja kurzego, soi i mleka". Aktualnie występują 4 wersje smakowe batoników paleo, a każdy z nich postarałam się szczegółowo opisać poniżej. 


Muffinki z kremem orzechowo-czekoladowym :)

22 czerwca 2018

Podczas przeszukiwania oferty marki Ostrovit natknęłam się na produkt o nazwie creametto. Jest to krem na bazie masła z orzechów laskowych (stanowią 50% całej masy) z dodatkiem odtłuszczonego mleka w proszku, karobu i nierafinowanego oleju kokosowego. Połączenie to wydawało mi się ówcześnie świetne i bardzo apetyczne. Finalnie produkt okazał się dobry, jednak spodziewałam się czegoś lepszego. Na plus jest kremowa i bardzo puszysta konsystencja. A w smaku czuć głównie mleko w proszku (jak ktoś próbował takie mleko na sucho to mniej więcej może sobie wyobrazić smak) i karob. Wydaje mi się, że lepszym rozwiązaniem byłoby dodanie kakao i jeszcze jakiegoś słodzika, na przykład ksylitolu. Ale wracając do przepisu, powyższy krem postanowiłam wykorzystać do muffinek - bardzo prostych, łączących kilka łatwo dostępnych produktów. Muffinki bardzo się udały, wyszły smaczne i wszystkim smakowały, a krem w takim wydaniu pasował idealnie. 


Najprostsze wegańskie placki - tylko 4 składniki! :)

20 czerwca 2018

Najprostsze wegańskie placuszki, które stworzysz z łatwo dostępnych składników, takich które zapewne posiadasz w swoim domu. Ich przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę, a efekt smakowy jest w pełni satysfakcjonujący. Dwa główne składniki to płatki owsiane, jako mój ulubiony zastępnik mąki oraz banan odgrywający rolę słodzika, ale także roślinnego substytutu jajka. Placuszki są bardzo delikatne, puszyste, po prostu pycha. Smakują cudownie w połączeniu z czekoladowym kremem wegańskim, którego przepis znajdziesz TUTAJ

Truskawkowo-kokosowy koktajl kolagenowy :)

18 czerwca 2018

Truskawki pojawiają się ostatnio w mojej diecie chyba codziennie. Od początku sezonu na te owoce zjadłam ich niezliczoną ilość i nadal mi się nudzą. To chyba dlatego, że tak długo i niecierpliwie na nie czekałam. Z ich udziałem przygotowałam koktajl kolagenowy wykorzystując kolagen oraz formułę The Beauty Pageant od marki ZOJO. Więcej o tych produktach możesz przeczytać TUTAJ. Słodyczy napoju nadaje banan oraz daktyle. A ogólny smak to słodko-kwaskowaty i truskawkowo-kokosowy


Przepyszne ciasto z burakiem i czekoladą - wegańskie :)

17 czerwca 2018

Mając do dyspozycji ugotowane już buraki wpadłam na pomysł, aby wykorzystać je do zrobienia ciasta, które planowałam już jakiś czas temu. Ponad to użyłam także produktów od marki The Raw Chocolate , dzięki którym powstała pyszna polewa czekoladowa. Ciasto wyszło nieziemsko pyszne! Początkowo, po wyciągnięciu z piekarnika pachniało intensywnie słodkim burakiem, później aromat nieco opadł, a w smaku warzywa kompletnie nie czuć. Jest lekko wilgotne, ale zarazem puszyste i mięciutkie. Świetnie komponuje się z czekoladowymi smakami. Jest w 100% wegańskie! A używając płatków owsianych bezglutenowych może być też pozbawione glutenu. Smakowało dosłownie wszystkim i proszono o dokładkę, także możecie się domyślać, że ciasto zniknęło w kilka chwil. 


RECENZJA - Poranne inspiracje :)

15 czerwca 2018

W kwietniu tego roku miała miejsce premiera książki kulinarnej Violi Urban - "Poranne inspiracje. Zdrowe śniadania w 15 minut" Wydawnictwa Publicat. Viola jest dietetykiem oraz autorką eksperckiego bloga Okiem Dietetyka, którego myślę, że część z Was na pewno obserwuje, tak samo jak ja 😃 Jeżeli nie to zachęcam do zaglądania na jej stronę i śledzenia nowych wpisów, a tymczasem zapraszam do zapoznania się z recenzją fantastycznej lektury, z którą Twoje śniadania przejdą niezwykłą metamorfozę i to w 15 minut! 

Naturalne eliksiry ZOJO :)

13 czerwca 2018

ZOJO to stosunkowo nowa marka na naszym rynku. Oferuje bardzo ciekawe, oryginalne i wysokiej jakości produkty spożywcze, choć nie tylko, jednak w moim przypadku skupię się właśnie na tej kategorii produktów. ZOJO to marka stworzona przez kobiety, a ich produkty kierowane są w szczególności właśnie do kobiet - "od kobiet i dla kobiet". Choć myślę, że w tym przypadku każdy może korzystać z oferty ZOJO, tym bardziej, że jeden z produktów jest dedykowany także dzieciom.

Poniżej poznacie szeroką gamę produktów marki ZOJO. Chcę Wam przybliżyć takie produkty jak - eliksiry, kolagen oraz kubek do smoothie. Sprawdźcie w dalszej części wpisu, co marka ma Wam do zaoferowania, czym są magicznie brzmiące "eliksiry" i przekonajcie się, że ich wysokiej jakości produkty na prawdę są godne uwagi.

Omlet proteinowy z truskawkami :)

12 czerwca 2018

Pamiętasz różowy omlet proteinowy z poprzedniego tygodnia? Dokładnie TEN. Ówcześnie także wykorzystałam gotową mieszankę do naleśników proteinowych i pisałam, że omlet nie urósł i moim zdaniem przydałoby się dodać do tego gotowego mixu także jajko i proszek do pieczenia, które w sposobie przygotowania nie były uwzględnione. Poniżej prezentuje efekty takiego zabiegu 😃 Widać różnicę, prawda? Co ja się pytam, pewnie że widać 😏 Omlet wyrósł i jest puszysty oraz o wiele lepszy. Podałam go z masą jogurtowo-kakaową, mnóstwem truskawek i wiórkami kokosowymi. Mega pyszny! 


Wegańskie gofry proteinowe :)

10 czerwca 2018

W poprzednim tygodniu pokazałam Wam moje nowe białko roślinne Perform ze sklepu Siła Roślin, które ówcześnie wykorzystałam do przygotowania smoothie. W tamtym wpisie możesz także poczytać trochę właśnie o tym produkcie. A dzisiaj - gofry! Chwaliłam się ostatnio na moim Instagramie (na którego serdecznie zapraszam TUTAJ) nowym dobytkiem w postaci gofrownicy. I właśnie dzięki niej mogłam przygotować proteinowe gofry, które są wegańskie i mogą być także bezglutenowe (jeżeli użyjesz certyfikowane jako bezglutenowe płatki owsiane). Jestem w 100% zadowolona z mojej gofrownicy, bo pomimo braku jajek, tłuszczu, zwykłej mąki pszennej upiekła mi fantastyczne gofry, z chrupiąca skórką i miękkim wnętrzem. A odnośnie wnętrza - jest ono zielone, z powodu dodania odżywki białkowej, która właśnie taką barwą się odznacza. Ale przynajmniej gofry, dzięki takiemu zabiegowi zyskują na efekcie wizualnym 😂

RECENZJA - Głodówka krok po kroku :)

9 czerwca 2018

Wydawnictwo Galaktyka w swoich zasobach posiada intrygującą lekturę poruszającą, być może dla niektórych dość kontrowersyjny temat, a mianowicie głodówkę. "Głodówka krok po kroku. Rodzaje głodówek i ich pozytywny wpływ na zdrowie" została napisana przez doktora Jason'a Fung'a (ukończył wydział medycyny, otworzył Pogram Intensywnego Postępowania Dietetycznego) i Jimmiego Moore'a (blogger, twórca słynnych podcastów o diecie niskowęglowodanowej, ketogenicznej). 

Owocowe shoty energetyczne od Little Miracles :)

8 czerwca 2018

To już ostatni wpis na temat produktów Little Miracles. Po napojach orzeźwiających (KLIK) i wegańskich batonikach (KLIK) przyszła pora na coś nowego i ciekawego. Mowa o owocowych shotach występujących w trzech wersjach. Każda buteleczka skrywa 60 ml płynnych składników pochodzenia ekologicznego. A wśród nich znajdziesz te bardziej znane smaki, jak i te oryginalne, mogące Cię pozytywnie zaskoczyć. Shoty mają za zadanie dostarczyć Ci szybkiej dawki energii oraz pewnej ilości cennych składników. Produkty te znajdują się w malutkich, szklanych i zaciemnionych buteleczkach. Dzięki niewielkim rozmiarom możesz mieć je zawsze przy sobie, bo z powodzeniem zmieszczą się w Twojej torebce czy plecaku i nie zajmą dużo miejsca. 


Najprostsza tofucznica :)

7 czerwca 2018

Jakiś czas temu kupiłam kostkę tofu z zamiarem wykorzystania jej na zrobienie tofucznicy. Danie to jest już dość bardzo popularne, ale jak dotąd jeszcze u mnie nie zagościło. Za tofu ogólnie nie przepadam, ale można czasami połączyć je z dobrze dobranymi składnikami, aby faktycznie smakowało. I tak też jest w przypadku tej jajecznicy, a raczej tofucznicy. Smakuje niemalże identycznie jak normalna jajecznica. Wszystko za sprawą dobrze dobranych przypraw. Dużą rolę odgrywa czarna sól, która odznacza się charakterystycznym jajecznym posmakiem. Kurkuma, oprócz smaku nadaje także żółtej barwy tej wegańskiej jajecznicy. Powiem Wam, że kiedy mieszałam tofu z resztą składników czułam dosłownie, w 100% jakbym kroiła jajka! Tofucznica finalnie okazała się bardzo smaczna i w takiej formie zdecydowanie mogę polubić tofu. Przepis z pewnością będę powtarzać 😃

FIT tarta z budyniem i owocami :)

6 czerwca 2018

Na moim Instagramie pokazywałam ostatnio dwa pudełka wypełnione owocami, a dokładnie truskawkami i jagodami kamczackimi. Pomyślałam, że z takim zestawem upiekę lekką tartę. Oprócz kruchego spodu i owoców przygotowałam także krem budyniowy, a raczej po prostu zwyczajny budyń. Wszystko tak do siebie dobrze pasowało, że na drugi dzień po cieście nie było już śladu! Co było do przewidzenia, bo tarta wszystkim bardzo smakowała. Jest na prawdę fenomenalna! Przepyszna, słodka, ale z kwaskowo-owocowymi nutami. Coś genialnego. Zdecydowanie polecam, najlepsza 😋


Kombucha - zdrowy napój herbaciany :)

5 czerwca 2018

Kombuchę chciałam spróbować już od dawna, bardzo ciekawił mnie ten napój, zarówno pod względem smaku, jak i właściwości zdrowotnych. Tak się złożyło, że jakoś nie miałam okazji wcześniej go spróbować, dlatego cieszę się, że teraz mam taką możliwość. Zatem w dalszej części posta znajdziesz informacje o właściwościach kombuchy, a także recenzję kombuchy marki Naturia


Omlet proteinowy - tylko 200 kcal! :)

4 czerwca 2018

Ostrovit w swojej ofercie posiada gotową mieszankę na proteinowe naleśniki czy też placki. Ja ten produkt postanowiłam wykorzystać do przygotowania omleta, którego podałam z sosem malinowym własnej roboty i sosem czekoladowym "zero kalorii". Całość dobrze się komponowała i smakowała. Zarówno mieszankę, jak i sos recenzuję w dalszej części wpisu, gdzie oczywiście znajdziesz także przepis na tego proteinowego omleta. 

Wegańskie czekolady Super Krówka :)

3 czerwca 2018

Kolejną nowością wśród słodkich produktów Super Krówki (obok batoników, które opisywałam wcześniej) są czekolady. Nieodzownie wegańskie, bezglutenowe, ekologiczne. Słodzone cukrem kokosowym oraz z dodatkiem mleka kokosowego. Produkty Super Krówki bardzo dobrze znam, miałam okazję wypróbować niemalże całej ich oferty, ale więcej o tym znajdziecie we wcześniejszych wpisach (KLIK). A dzisiaj skupię się oczywiście na czekoladach, które występują w trzech wersjach - klasycznej, truskawkowej i pomarańczowej. O ich składzie, wartościach odżywczych i mojej ocenie przeczytasz w dalszej części wpisu. 

Botwinka z ziemniakami - pyszna zupa bez mięsa!

2 czerwca 2018

Nie wyobrażam sobie, aby w mojej diecie nie było zup. Jem je codziennie, dosłownie! Gotuję je około 2 razy w tygodniu, tak aby starczyło na kilka dni. Lubię chyba wszystkie zupy i jak mam okazję to przygotowuję nowe, a jak nie to z przyjemnością wracam do moich starych przepisów. Na moim blogu znajdziecie przepis na chłodnik z botwiny (TUTAJ). Jak sama nazwa mówi jest to wersja zupy na zimno, dlatego tym razem zrobiłam botwinę na ciepło i nieco ją "odżywiłam", bo dodałam ziemniaki. Wyszła niesamowicie pyszna! Dla mnie po prostu idealna 😍



Czekoladowy koktajl proteinowy + roślinne białko z BCAA :)

1 czerwca 2018

W moje ręce wpadło ostatnio nowe wegańskie białko Perform od marki Siła Roślin, które zostało udoskonalone o ekstrakt z grzybów reishi (ten składnik posiada wersja kakaowa i waniliowa). Grzyby te składają się w 30% z dobroczynnych polisacharydów (głównie beta-glukanów), o właściwościach prebiotycznych. Oprócz tego ciekawego składnika białko to zostało wzbogacone także w roślinne BCAA. Białko Perform jest bezglutenowe, wolne od GMO i soi, zgodne z zasadami diety paleo i raw, bez herbicydów czy pestycydów. 

BCAA to aminokwasy o rozgałęzionych łańcuchach - leucyna, izoleucyna oraz walina. Są to aminokwasy niezbędne, których organizm sam nie potrafi wytworzyć, dlatego należy dostarczać je wraz z pożywieniem. BCAA stosowane w sporcie wpływają głównie na przyspieszenie regeneracji, działają anabolicznie (wspierają wzrost masy mięśniowej) oraz antykatabolicznie (zapobiegają degradacji białek mieśniowych). Stosuje się je przed i/lub po wysiłku fizycznym, a optymalna ilość dobierana jest w zależności od intensywności treningu i masy ciała. 

W jednej porcji białka Perform znajduje się:
♥️ 25 g surowego białka roślinnego 
♥️ 6 g BCAA 2:1:1 - leucyna, izoleucyna, walina
♥️ kompletny profil aminokwasowy
♥️ zero dodanego cukru, słodzone wyciągiem ze stewi 
♥️ porcja to tylko 118 kcal