niedziela, 29 stycznia 2017

Surowe brownie - najpyszniejsze, najzdrowsze! :)

To jest prawdopodobnie najpyszniejsza, a zarazem zdrowa i bogata w składniki odzywcze słodkość jaka wyszła spod moich rąk. Trudno dobrać słowa opisujące te obłędnie smaczne brownie czekoladowe. Jest tak genialne w smaku, że ciężko skończyć na jednym kawałku. Smak bardzo naturalny, idealnie kakaowy, słodki, z wyczuwalną obecnością migdałów. Świeże daktyle Medjool (dostępne w sklepie zdrowedaktyle.pl) to najlepsze daktyle, jakie kiedykolwiek próbowałam. Ich cudowny smak sprawił, że właśnie to brownie wyszło takie pyszne, takie bajeczne, takie idealne

Polecam po stokroć 😋



Składniki (8 kawałków): 
  • 300 g świeżych daktyli odmiany Medjool (FRESH DATES)
  • 80 g migdałów
  • 120 g masła migdałowego 100% orzechów
  • 50 g kakao 
  • szczypta soli himalajskiej 
  • 1/3 łyżeczki sproszkowanej wanilii 
  • dodatki: kakao, kruszone ziarno kakaowca 

Przygotowanie:
  1. Z daktyli usuń pestki. 
  2. Wszystkie składniki przełóż do malaksera/blendera i miksuj do momentu połączenia się składników, aż stworzą jednolitą, zwartą masę. 
  3. Tak przygotowaną masę przełóż do wybranego pojemnika (szklane naczynie, forma do pieczenia, pudełko plastikowe) i dokładnie ją rozprowadź, mocno dociskając do powierzchni. 
  4. Włóż do zamrażarki na 45 minut. Następnie wyciągnij i pokrój na preferowane kawałki.
  5. Dodatkowo możesz posypać brownie kakao używając sitka i dodać kawałki kruszonego ziarna kakao. 
  6. Przechowuj w lodówce. 

12 komentarzy:

  1. Ale cudo! Mogę wpaść na kawałek? ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Żeby choć jeden kawałek się uchowała to pewnie, ale niestety brownie zniknęło w kilka chwil :D

      Usuń
    2. Haha - wierzę :D Konsystencja powala!

      Usuń
  2. Twoje brownie wyglądają wspaniale.... mam teraz na nie ogromną ochotę ;)Strzeż się - dzisiaj do Ciebie wpadnę :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To chyba będę musiała dorobić kolejna porcję, bo po tym na zdjęciach nie ma już dawno ani śladu :D

      Usuń
  3. Wygląda jak surowe batoniki - przepysznie i maksymalnie zdrowo ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Będę musiała powtórzyć, jak tylko minie sesja :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Toż to teraz działaj! :D Na czas sesji jak znalazł, energia do nauki murowana :P a samo brownie robi się chwilę :P

      Usuń
  5. Patrząc po składnikach to już wiadomo, że jest to cudo nad cudami <3

    OdpowiedzUsuń
  6. Aż dostałam ślinotoku ! Obłędnie się prezentuje ! :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ale smakowicie wygląda i jest takie mocno czekoladowe, że muszę je wypróbować! Ostatnio uwielbiam wszystko co czekoladowe :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Takiego cuda jeszcze nie robiłam, muszę wypróbować koniecznie.

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...