FIT sernik na zimno

19 lipca 2019

Ten sernik to jakiś obłęd 😍 Jest tak przepyszny, a nie wymaga dużego nakładu pracy i czasu, jedynie potrzeba go trochę zmrozić, bo jest to sernik na zimno. Tworzą go trzy warstwy, dokładnie słodko-kokosowy spód, kremowo-jogurtowa masa oraz owocowy wierzch. Wszystko tak bardzo do siebie pasuje, że w kilka godzin po przygotowaniu sernika nie było już po nim śladu. Bardzo polecam, jest przepyszny. 


FIT TORTILLA

17 lipca 2019

Moja pierwsza tortilla 😎 Przygotowana własnoręcznie od samego początku. Jestem bardzo zadowolona z efektu końcowego, dlatego od razu postanowiłam podzielić się z Wami przepisem. Podstawą tortilli jest oczywiście placek, który wyszedł mi bardzo chrupiący, a więc dla mnie idealny. A jeżeli chodzi o farsz to tak naprawdę od Was zależy, co upchacie do środka. Ja postawiłam na pierś z kurczaka, cukinię, marchewkę i liście sałat. Całość smakowała przepysznie. 


Kokosowy krem jaglany - wegański i bezglutenowy

15 lipca 2019

Kremy czy pisząc inaczej budynie jaglane chyba nigdy mi się nie znudzą. Są smaczne, można tworzyć przeróżne warianty smakowe, a ponad to są szybkie i proste w przygotowaniu. Jeżeli zrobisz podwójną czy nawet potrójną porcję to śniadanie czy przekąskę masz już z głowy na następne dni. Dzisiaj mam dla Was wersję intensywnie kokosową z porcją sezonowych owoców, u mnie akurat jagody.


Dietetyka sportowa - RECENZJA

8 lipca 2019

Stosunkowo niedawno ukazała się, myślę, że wyczekiwana przez duże grono zainteresowanych Dietetyka Sportowa Wydawnictwa Lekarskiego PZWL. Lekturę tworzyło wielu wybitnych specjalistów z różnych dziedzin - dietetyków, lekarzy, biologów, biochemików, farmaceutów, fizjologów i specjalistów od wysiłku fizycznego. Dietetyka Sportowa powstała pod redakcją Barbary Frączka, Jarosława Krzywańskiego oraz Huberta Krzysztofiaka. 


Ciasto z białą czekoladą i malinami

5 lipca 2019

Biała czekolada i maliny to chyba bardzo udane połączenie, co dało się także poczuć w pysznym cieście na bazie kefiru i mąki kokosowej. Jego struktura jest kleista, ale zarazem mięciutka, lekko puszysta. Same ciacho jest bardzo słodkie, choć nie zawiera dodatku cukru, nawet z czekolad, bo czekolady od Light Sugar cukru nie zawierają 😮 Dodatek malin nadał z kolei delikatnej nutki kwaśności. Podsumowując, ciasto jest pyszne i mega słodkie.