Sałatka z kurczakiem i ryżem w sosie orzechowym, czyli sposób na szybkie i proste danie do lunchboxa + KONKURS

21 lutego 2020

Lunchbox to bez wątpienia świetna opcja na zabieranie do pracy, szkoły, na uczelnię, wycieczkę i gdziekolwiek indziej pożywnego, pełnowartościowego posiłku. To możliwość wcześniejszego zorganizowania sobie jedzenia, które będzie nam odpowiadało, będziemy mieć do niego dostęp o każdej porze i w każdych warunkach, będzie bazowało na składnikach odpowiadających naszej diecie. Lunchbox to doskonałe rozwiązanie, aby trwale prowadzić zdrowy sposób odżywiania, także poza domem. Mając przygotowany posiłek przy sobie nie jesteśmy zmuszeni i zachęcani do kupowania byle czego, aby tylko zaspokoić głód. To tylko jedna z wielu zalet lunchboxów, bo na przykład, dzięki takim pudełkom możemy wygenerować mniej śmieci. Idąc do baru czy restauracji możemy poprosić, aby zamówione przez nas jedzenie zostało podane w naszym lunchboxie czy zapakowane na wynos do właśnie takiego wielorazowego pojemnika. To też dobry sposób na niemarnowanie jedzenia. Z tak zwanych resztek, pozostałościach po niektórych daniach,  można często skomponować fajny posiłek, zapakować do pojemnika i zabrać ze sobą. 

Dajcie znać czy Wy też korzystacie z lunchboxów? Jeśli tak, jakie posiłki najchętniej zabieracie ze sobą, kiedy wychodzicie z domu na dłuższy czas? Jednocześnie zapraszam Was na mój profil na Instagramie, gdzie odbywa się konkurs organizowany wspólnie z marką Twojlunchbox.pl, w którym w prosty sposób możecie zgarnąć genialny bento box, widoczny na poniższym zdjęciu ❤️ A tymczasem zapraszam Was do zapoznania się z przepisem.

FIT pączki pieczone z konfiturą

19 lutego 2020

Mini pączusie w wersji pieczonej, dzięki czemu ograniczamy zużycie oleju i zmniejszamy wartość energetyczną wypieku. Same pączki są przepyszne! Ciasto pięknie wyrasta, jest bardzo słodkie (chociaż nie ma w nim cukru), a dodatek konfitury jeszcze bardziej osładza nam samego pączka. 


BROWNIE Z BURAKIEM I BANANEM

16 lutego 2020

Pyszne, czekoladowe ciasto przekładane słodkim budyniem waniliowym i owocowym żelem z lekko kwaskowatych czerwonych porzeczek. Dla tych, którzy mają wątpliwości, co do buraka w cieście - bez obaw, praktycznie jest nie wyczuwalny, za to nadaje ciastu odpowiednią konsystencję, wpływa nieco na kolor oraz smak (tutaj głównie chodzi o słodkość). 


Czekoladowo-orzechowy krem gryczany - wegański i bezglutenowy

6 lutego 2020

Bez gotowania, pieczenia czy innych technik wymagających użycia wysokich temperatur. Oto przepyszny, intensywnie czekoladowy, o niezwykle kremowej konsystencji krem z kaszy gryczanej. Idealny pomysł na deser w zdrowej wersji ❤️