sobota, 2 lipca 2016

Lekka sałatka z awokado i dressingiem :)

Prosta sałatka, niby nic nadzwyczajnego w niej nie ma, ale jednak smak jest cudowny! Przepyszna, lekka, orzeźwiająca. Idealna, kiedy na dworze panuje upał, a apetyt nie dopisuje. Dużą rolę odgrywa tutaj mój obecnie ulubiony dressing, także przy przyrządzaniu nie zapominajcie o nim.


Składniki (1 porcja):
  • 2 garście świeżego miksu sałat
  • 1 starta marchewka
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • 1/3 awokado 
  • kawałek czerwonej papryki 
Dressing:
  • 1 łyżeczka musztardy dijon (eSłoneczko)
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • 1 łyżka soku z cytryny 
  • 1 łyżeczka płynnego midou
  • szczypta soli i pieprzu
Przygotowanie:
  1. Sałat wymieszaj ze startą marchewką, pokrojonymi pomidorkami, papryką i awokado. 
  2. Całość polej dressingiem, przygotowanym poprzez wymieszanie podanych składników. 
  3. Wszystko delikatnie zamieszaj. Spożyj od razu po przygotowaniu. 

2 komentarze:

  1. Bardzo często gości u mnie na kolację latem :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Idealna na drugie śniadanie :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...