Pieczone spiralki ziemniaczane :)

Kto lubi ziemniaki to myślę, że polubi także ten przepis. Ja to warzywo lubię, jednak nie jadam go za często, wręcz prawie wcale. Jednak przygotowanie ich w poniższy sposób chyba spowoduje, że będą u mnie gościć częściej. Początkowo miały to być chrupiące frytki/chipsy, jednak efekt końcowy wyszedł inny, ale w pełni zadowalający. Ziemniaki są miękkie, soczyste, a dzięki oliwie nabrały pysznego, "kremowego" smaku. Pasują dobrze do obiadu, ale także jedzone samodzielnie. 

Składniki:

• ziemniaki
• bataty
• oliwa z oliwek
• sól i pieprz czarny do smaku 

Przygotowanie:

1. Ziemniaki obierz, umyj i osusz. Następnie zetrzyj na specjalnej krajalnicy (ja używam krajalnicy spiralnej Brava).
2. Przełóż do miski, dłuższe części poprzecinaj, dodaj oliwę (w zależności od ilości ziemniaków, średnio 2-3 łyżki) oraz przyprawy.Wymieszaj.
3. Wyłóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
4. Wstaw do nagrzanego na 180*C piekarnika i piecz przez 25 minut, a następnie przez 10 minut w 200*C, aby się lekko przypiekły)

Przed upieczeniem:

Po upieczeniu:

Krajalnica spiralna w praktyce: