Składniki na 2 gofry:
- 3 łyżki płatków owsianych
- 1 czubata łyżka mąki pełnoziarnistej
- 1 łyżeczka kakao
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- jajko
- 30 ml mleka
- 1 łyżeczka syropu klonowego
Dodatki:
- dżem brzoskwiniowy 100% owoców (bez dodatku cukru)
- 100 g jogurtu naturalnego
- 50 g twarogu
- pół łyżeczki kakao
- 1 łyżeczka miodu
- 3 truskawki
Przygotowanie:
- Białko oddziel od żółtka i ubij je na sztywną pianę.
- Wszystkie pozostałe produkty połącz ze sobą (oprócz białka) i chwilkę zaczekaj, aż płatki lekko zmiękną.
- Następnie do masy dodaj ubite białko, jednocześnie lekko mieszając.
- Gofrownicę mocno nagrzej, nałóż całą masę i piecz ok. 8 minut.
- Gofry podawaj np. z dżemem czy kakaowym serkiem (połącz jogurt, twarożek, kakao i miód) z owocami.
Brak komentarzy
Prześlij komentarz