Batony czekoladowe :)

Batony wyszły przepyszne! A produkty od Agnex sprawdziły się tu idealnie! Są słodziutkie, co jest oczywiste oraz lekko chrupiące z sprawą kawałków migdałów. Polecam, tym bardziej, że ich przygotowanie zajmuje dosłownie chwilkę, gorzej z chłodzeniem, ale i tak nie jest aż tak źle. Są świetne w podróży, do torebki czy na długie spacery! Porządna dawka zdrowej energii.

Składniki (6 batonów):

• 200 g daktyli
• 100 g fig
• 60 g migdałów
• 40 g ziaren słonecznika
• 1 łyżka kakao
• 2 łyżki przegotowanej wody 

Przygotowanie:

1. Migdały i słoneczniki zmiel na gładki pyłek, bądź pozostaw mniej rozdrobnione.
2. Następnie zmiksuj daktyle i figi, dodaj zmielone migdały i słonecznik, kakao i wodę. Miksuj do uzyskania pożądanej konsystencji - bardziej gładkiej lub z kawałkami owoców/orzechów.
3. Masę wyłóż na papier do pieczenia. Uformuj prostokąt pomagając sobie zwilżoną łyżką. 
4. Wstaw do lodówki przynajmniej na 2-3 h. 
5. Pokrój na 6 batonów i owiń papierem do pieczenia. 
6. Przechowuj w lodówce!