Czekoladowy koktajl śniadaniowy :)

Jadacie, a raczej pijecie śniadania w postaci płynnej? To znaczy - koktajle, smoothie i inne tego typu napoje. Ja, powiem szczerze nigdy nie praktykowałam takiego śniadaniowego sposobu. Aż tu jednego razu spróbowałam, w końcu co mi szkodzi. Koktajl przygotowałam na bazie wody kokosowej, słodkiego banana oraz suszonych daktyli, a kwintesencją smaku było surowe kakao. Później niestety musiałam dosypać troszkę zwykłego, ciemnego, gorzkiego kakao, ze względu na to, że to kruszone całkowicie się nie rozdrobniło, ale o tym niżej. 

Mamy tu dużo węglowodanów, które na początek dnia jak najbardziej nam się przydadzą. Super zdrowa woda kokosowa i niezwykle cenne surowe kakao, które dzięki temu, że właśnie jest surowe zachowuje maksymalną ilość składników odżywczych, takich jak: magnez, żelazo, chrom, mangan, cynk, miedź, witamina C, kwasy tłuszczowe Omega-6, przeciwutleniacze, fenyloetyloamina (substancja, którą produkuje nasz organizm, gdy jesteśmy zakochani), tryptofan, serotonina i jeszcze kilka :) Plusem jest to, że możecie je zabrać ze sobą i popijać w drodze do pracy, szkoły, uczelni.

Składniki:

• woda kokosowa - 500 ml
• banan - 1 szt. (120 g)
• daktyle suszone - 5 szt. (25 g)
• surowe kakao Bio Planet - 2 łyżki (20 g) 

Przygotowanie:

1. Wszystkie składniki zmiksuj na gładką konsystencję.

UWAGA! Jeżeli tak jak ja, jesteście w posiadaniu surowego kakao w postaci kruszonych ziaren, warto wówczas przed miksowaniem zmielić osobno te ziarenka, ponieważ u mnie nie do końca zostały one rozdrobnione podczas miksowania całego koktajlu. Być może macie mocniejszy sprzęt, wtedy pewnie da radę. A jak macie sproszkowane surowe kakao to już w ogóle super.

Wartość odżywcza koktajlu:

Energia: 350 kcal

Białka: 10,3 g

Tłuszcze: 3,2 g

Węglowodany: 69 g