Dawno nie robiłam śniadaniowych placuszków, a że byłam w posiadaniu bezcukrowych czekolad postanowiłam jakoś to połączyć. I tak szybko i sprawnie przygotowałam placuszki owsiane z dodatkiem białej czekolady. Bardzo smaczne i pożywne śniadanie z akcentem czekoladowej słodyczy.
Składniki:
- 40 g mąki owsianej
- 10 g otrębów owsianych
- 5 g nasion chia
- 1 łyżka erytrolu lub innego słodzidła
- 1 jajko
- 50 ml mleka sojowego/krowiego
- 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4 kostki białej czekolady bez cukru (Mercatare)
- 1 łyżeczka oleju
Przygotowanie:
- Czekoladę pokrój na mniejsze kostki. Wymieszaj za pomocą łyżki z pozostałymi składnikami.
- Na patelni rozgrzej olej, wylej porcję ciasta i smaż z każdego placka z dwóch stron.
- Podawaj z ulubionymi dodatkami.
Białą czekoladę zamieniłabym na gorzką i byłoby idealnie ;)
OdpowiedzUsuńTak też może być, ale z białą są przepyszne :)
UsuńWierzę.... tylko trzeba być wielbicielem białej czekolady :)
UsuńPlacuszki owsiane to moje ulubione, a ostatnio właśnie bardzo mi smakują takie bez dodatków w środku :)
OdpowiedzUsuńNie jadłam białej czekolady bez cukru, bo za białymi czekoladami nie przepadam generalnie, ale chętnie bym spróbowała w takiej postaci :)
OdpowiedzUsuńPlacuszki z kawałkami białej czekolady w środku? :D Ale by się zjadło :D My zdecydowanie częściej wykorzystujemy gorzką tabliczkę ale teraz mamy smaka na białą :D
OdpowiedzUsuńGenialne placuchy. Generalnie nie przepadam za białą czekolada, bo jest za słodka, ale po porodzie jakoś mam chore pragnienie na słodycze (energia energia energia). I tak jak bym kiedyś wolała w tych plackach gorzką czekoladę, tak teraz oczy świecą mi się na myśl o białej :)
OdpowiedzUsuń