Zdrowe zakupy spożywcze #2 :)

Poniższe zakupy spożywcze pochodzą z internetowego sklepu Polski Koszyk. Nazwa sklepu wzięła stąd, że w ofercie znajdziesz ogromną ilość przeróżnych produktów od najlepszych polskich producentów! Tym samym wspieramy polskie przedsięwzięcia i dajemy im większą szansę na rozwój. Produkty polskie, które stanowią zdecydowaną większość całego asortymentu zostały uzupełnione o niektóre produkty zagraniczne, tak aby urozmaicić ofertę i dodać brakujących artykułów. 

Polski Koszyk to delikatesy internetowe, w których możesz zrobić prawdziwe i pełne zakupy. Oznacza to możliwość zrobienia zakupów nie tylko spożywczych, ale także produktów pochodzących z chemii gospodarczej, kosmetyków, artykułów dla zwierząt itp. Oprócz produktów "suchych" zaopatrzysz się tu także w produkty świeże - począwszy od warzyw i owoców, a kończąc na mięsie, pieczywie czy nabiale. Oferta jest przeogromna! Wszystko, co potrzebne znajdziesz w jednym miejscu! 

Zakładając konto i podając miejsce dostawy oferta automatycznie dostosuje się pod Ciebie, pokazując jedynie te produkty, które możesz kupić. Jest to świetne rozwiązanie, gdyż produktów świeżych nie można dostarczyć wszędzie. Sklep ma czytelną szatę graficzną, dzięki czemu łatwo można znaleźć to, czego się szuka. Przesyłkę otrzymujesz solidnie zapakowaną, więc nie ma prawa się coś uszkodzić. 

Zobaczcie poniżej na co ja się zdecydowałam. Niemal wszystkie produkty są pochodzenia ekologicznego. Każdy produkt jest podlinkowany, więc jeśli macie ochotę klikajcie i wchodźcie na stronę Polski Koszyk. Tylko pomyśleć, jakie zdrowe pyszności powstaną z tych produktów, ale o tym już w kolejnych postach 😃

Napój owsiano-waniliowy / Napój gryczany / Napój ryżowy z migdałami / Śmietanka kokosowa / Mleko kokosowe 

Napoje roślinne używam codziennie do przygotowania śniadań - owsianek, jaglanek, placków, smoothie. Lubię testować nowe smaki także skusiłam się na niepróbowane przeze mnie dotychczas napoje. A wśród nich znalazł się między innymi napój gryczany czy śmietanka kokosowa. 

Tuńczyk w sosie własnym / Kukurydza słodka w zalewie / Ciecierzyca w puszce/ Czerwona fasola w puszce / Kapusta kiszona z marchewką 

Kilka produktów "zakonserwowanych" w puszkach lub słoikach. Pierwszy słoiczek to wysokiej jakości tuńczyk. Cena może niektórych zaskoczyć, aczkolwiek jest warta tego produktu. Kukurydza, ciecierzyca i fasola to bardziej popularne produktu, więc nie będę się za bardzo o nich rozpisywać. Postanowiłam też kupić kiszoną kapustę, gdyż dawno jej nie jadłam. A taka ekologiczna z dodatkiem marchewki musi smakować pysznie.

Makaron penne razowy / Makaron kolanko bezglutenowy / Kasza gryczana palona 

Uzupełniłam zapasy o dwa rodzaje makaronów - jeden razowy, a drugi kukurydziany. Razowy przeważnie wykorzystuję do dań z sosem, natomiast makron "kolanko" chcę dodawać do zup. Dodatkowo wybrałam jeszcze kaszę gryczaną paloną, która ostatnio króluje w moich obiadach. 

Wiórki kokosowe / Rodzynki sułtanki / Migdały / Morwa czarna suszona / Mak niebieski / Mango suszone / Plastry kokosowe 

Mnóstwo pysznych bakalii - suszone owoce, orzechy, wiórki kokosowe, a także mak wykorzystam do przygotowania wypieków, słodkich śniadań w postaci owsianek czy placków. Takie produkty świetnie nadają się również jako samodzielna przekąska. Nowością jest dla mnie czarna morwa. Dotychczas jadłam tylko białą. Co zauważyłam w czarnej morwie to na pewno mniejszą słodycz w porównaniu do białej. Ma też nieco inny smak, ale jak najbardziej dobry i teraz zastanawiam się, która jest lepsza. Tak na prawdę to nie wiem - lubię zarówno białą jak i od teraz czarną.

Owsianka śniadaniowa / Płatki owsiane górski 

Przeglądając ofertę sklepu bardzo zainteresowała mnie "Owsianka śniadaniowa". Ma świetny skład i nada się na szybkie śniadanie, gdzie nie ma czasu na kombinowanie i urozmaicanie swojej owsianki owocami czy innymi dodatkami. W tym przypadku wystarczy trochę ciepłego płynu i mamy pyszną owsiankę z migdałami, amarantusem i innymi dodatkami. Zerknijcie na stronę sklepu, aby przeczytać z czego dokładnie się składa. Drugi produkt to normalne płatki owsiane, ale górskie. Nigdy wcześniej nie jadłam płatków górskich tej marki, także jestem ciekawa jak będą się sprawować podczas gotowania. 

Czekolada Cappuccino migdałowe z morwą / Czekolada gorzka / Baton z żurawiną, macą i baobabem / Baton czekoladowy 

Cudowne słodycze wegańskie, którym poświęciłam osobny post. Także nie będę się rozpisywać, ale odsyłam pod ten LINK.

Curry indyjskie / Aromat waniliowy / Cukier waniliowy / Bulion w proszku warzywny

Przyprawy i dodatki do potraw. Przecież to oczywiste, że moje zakupy nie mogą obejść się bez curry w koszyku 😂 Tym razem zdecydowałam się na nieco droższą wersję curry indyjskiego. Pachnie niesamowicie, a niezwykły aromat nadaje pysznego smaku potrawom. Bulion warzywny jest mi już dobrze znany, ma dobry skład i często dodaję go do moich wegańskich zup. Nowością jest dla mnie aromat waniliowy. Troszkę kosztuje (choć i tak w Polski Koszyk cena jest niska w porównaniu do innych sklepów), ale trzeba liczyć się z tym, że jest on pochodzenia ekologicznego i składa się jedynie z ekstraktu z wanilii Bourbon i etanolu. U góry znajduje się link do aromatu podobnego, jednak z cukrem, gdyż w chwili pisania tego postu nie było w ofercie już aromatu bez cukru. 

Tortilla warzywna / Lucuma sproszkowana / Mąka orkiszowa 

Mąkę orkiszową ostatnio używam coraz częściej. Świetnie sprawdza się do wypieków - zarówno słodkich jak i wytrawnych. Kompletną nowością są dla mnie lucuma i tortilla warzywna. Lucuma należy do superfoods i odznacza się słodziutkim, karmelowym smakiem. Przyda się do przyrządzania koktajli czy wypieków. Tortilla warzywna ma na prawdę bardzo ciekawy skład i sama się zastanawiam jak ktoś ją zrobił. Ciekawe jak będzie smakować i współgrać z innymi składnikami.

Kawa rozpuszczalna / Mus z mango 

Mus z mango to coś przepysznego. Na prawdę, jeżeli będziecie mieli okazję koniecznie go kupcie - jest fantastyczny! Kawę rozpuszczalną (i inną także) ostatnio ograniczyłam i chcę całkowicie wyeliminować oraz zamienić na odpowiedniki zbożowe. Ta poniżej jest pochodzenia ekologicznego i oznaczona jako produkt Fair Trade (Fair Trade oznacza, że osoby, które zbierały tę kawę otrzymały m.in. należyte im wynagrodzenie). Kawa smakuje wyśmienicie, całkowicie inaczej niż normalne kawy rozpuszczalne. Jest delikatna, o specyficznym, aczkolwiek bardzo dobrym smaku. 

Kawa z cykorii

Tak jak wspominałam powyżej postanowiłam ograniczyć i myślę, że z czasem całkowicie wyeliminować kawę z diety. Kawę bardzo lubię pić ze względu na smak, ale niekiedy też pomaga mi w sytuacjach, kiedy potrzebuję organizmowi dostarczyć trochę kofeiny. Szukając zamienników kawy trafiłam na tę zrobioną jedynie z cykorii. Bardzo mnie zainteresowała, także i ją wybrałam z oferty sklepu Polski Koszyk. W opakowaniu znajduje się 0,5 kg korzeni cykorii, które po uprzednim wysuszeniu są prażone i rozdrabniane. Co mnie zaskoczyło to fakt, że te "ziarna" nie rozpuszczają się w wodzie, a zwyczajnie zaparzają tworząc delikatny, lekko słodki w smaku napój. Kawa cykorii jest bardzo smaczna i co istotne zdrowa, bogata w błonnik, dzięki czemu pozytywnie wpływa na pracę przewodu pokarmowego. Jest całkowicie pozbawiona kofeiny. 

Zaskoczyłam Was jakimś produktem? Czy może doskonale je znacie i wykorzystujecie w swojej kuchni? :)