Proteinowe pancakes owsiane :)

Jakoś dawno nie jadłam placków, bo ostatnio niemalże codziennie pojawia się u mnie owsianka. Zatem był to dobry pretekst, aby przygotować nowy miks "pankejkowy". Przy okazji posiadania nowego białka roślinnego od Siła Roślin zrobiłam placuszki białkowe. Prosty skład, szybkie do przygotowania i co ważne - przepyszne! Mięciutkie, puszyste, słodziutkie.

Składniki:

• 30 g mąki owsianej bezglutenowej 
• 1 miarka (20 g) roślinnej odżywki białkowej o smaku czekoladowym Plantforce (Siła Roślin)
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 jajko
• 100 ml mleka

Przygotowanie:

1. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszaj.
2. Na patelni rozgrzej dosłownie odrobinę oleju i nakładaj po 1,5 łyżki masy. Smaż na pełnym ogniu, a kiedy pojawią się pęcherzyki przewróć na drugą stronę i smaż jeszcze chwilkę. 
3. Podawaj z ulubionymi dodatkami. U mnie banan, maliny i pasta sezamowa.