poniedziałek, 4 listopada 2013

Sernik dietetyczny :)

Serniczek robiony już jakiś czas temu. Przepis zapożyczony z bloga QuchniaWege - można tam znaleźć bardzo ciekawe i zdrowe przepisy! :)



Składniki:

- 2 opakowania serka Emiliki 0% - 1kg
- 4 jajka
- budyń śmietankowy
- 2 łyżki kaszy manny
- ksylitol wg uznania

Polewa czekoladowa:
- 1 budyń czekoladowy
- 300 ml mleka
- 2 łyżki ksylitolu
- plasterki banan i jagody goji do przystrojenia

Przygotowanie:

Białka ubijamy. Pozostałe składniki łączy i miksujemy, pod koniec dodajemy pianę z białek i delikatnie mieszamy. Masę wylewamy do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy. Pieczemy w nagrzanym piekarniku ok. 45 minut w 180*. Aby zapobiec opadnięciu, po upieczeniu nie wyciągamy od razu! Czekamy do ostygnięcia piekarnika, którego drzwiczki lekko uchylamy.

Kiedy serniczek lekko przestygł, przygotowujemy masę czekoladową, czyli gotujemy budyń. Wykładamy na wierzch ciacha i przyozdabiamy :)

10 komentarzy:

  1. Super wygląda! Akurat mam wielką ochotę na sernik :(

    OdpowiedzUsuń
  2. Może być nawet zdrowym zamiennikiem tortu na jakąś okazję ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. takie dietetyczne smakołyki to ja proszę częściej! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Sernik z bananami i czekoladą... Wszystko, co lubię, w jednym kawałku :).

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To jest nas dwie :D Choć pewnie znajdzie się i więcej osób :)

      Usuń
  5. Świetny pomysł na smakołyk :) a banany to mój ulubiony dodatek :)! Pozdrawiam serdecznie :)*

    OdpowiedzUsuń
  6. A jaki jest mniej więcej rozkład białka, węgli, tłuszczy i kaloryczność tego wspaniałego ciacha?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Można to w łatwy sposób obliczyć samemu ;) Polecam portal ilewazy.pl do tego celu.

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...