Sałatka owocowa z kaszą jaglaną i lekkim dressingiem :)

Sezon na letnie owoce nadal trwa. Postanowiłam wykorzystać ten fakt i stworzyć sałatkę owocową. Sałatkę tę wzbogaciłam w kaszę jaglaną, dzięki czemu stała się bardziej pożywniejsza i idealna na poranny posiłek. Kwintesencją sałatki był lekki dressing na bazie oleju arganowego, miodu i soku z cytryny - przepyszny! Słodko-kwaśny z delikatnym akcentem smakowym oleju arganowego. Wybaczcie, że nie potrafię określić jego smaku, ale jest on dla mnie bardzo oryginalny, niepowtarzalny, dlatego polecam go spróbować osobiście - chyba, że już to robiliście, wtedy napiszcie jakie są Wasze odczucia smakowe. Tymczasem zapraszam na prostą i szybką sałatkę owocową.

Składniki:

• 40 g kaszy jaglanej 
• 200 ml mleka lub napoju roślinnego 
• owoce sezonowe (u mnie: jeżyny, maliny, borówki, porzeczki i poziomki)

Dressing: 

• 1 łyżeczka oleju arganowego Bio Planete 
• 1 łyżeczka płynnego miodu
• 1 łyżka soku ze świeżej cytryny

Przygotowanie:

1. Kaszę jaglaną opłucz pod bieżącą wodą. Zagotuj mleko, wsyp kaszę i gotuj do wchłonięcia płynu. 
2. Na talerzu możesz ułożyć ją w wybranej przez siebie formie (u mnie serduszka).
3. Ułóż ulubione owoce.
4. Całość polej przygotowanym dressingiem (wystarczy wymieszać olej arganowy, miód i sok z cytryny).