piątek, 21 sierpnia 2015

Lekka sałatka warzywna z fetą i i cytrynowym dressingiem :)

Obok owców lato obfituje w mnóstwo warzyw - i za to między innymi właśnie uwielbiam tę porę roku. Świeże, różnorodne, słodkie, kwaśne, kolorowe, szkoda że dostępność tych warzyw i owoców nie może trwać cały rok. Wracając do dzisiejszego przepisu - wczoraj była sałatka owocowa to dzisiaj będzie warzywna. Mix różnych listków sałaty, pomidorki prosto z krzaczka, ogórek i papryka, słone kostki sera feta i cytrynowy dressing z olejem arganowym. PYCHA!! Lekka i orzeźwiająca sałatka, w sam raz na słoneczne dni :)



Składniki:
  • 1/3 opakowania mix'u sałat
  • garść pomidorków koktajlowych
  • 1 mały ogórek gruntowy
  • 1/2 średniej papryki czerwonej
  • 1 łyżeczka posiekanego szczypiorku 
  • ok. 60 g sera feta
Dressing:
Przygotowanie:
  • Na talerz wyłóż porcję sałaty, dodaj pokrojone pomidorki, paprykę, ogórka. Oprósz szczypiorkiem i ułóż kostki fety.
  • Całość polej dressingiem (wszystkie składniki na dressing wystarczy ze sobą wymieszać).

4 komentarze:

  1. Wygląda smacznie :)
    www.facebook.com/truskawkowa.fiesta

    OdpowiedzUsuń
  2. Sałatkami warzywnymi to możemy zajadać się bez końca :D Przepyszny mix smaków :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja też uwielbiam lato m.in za warzywa :) A takie sałatki to najlepsze co można stworzyć o tej porze roku - mnóstwo smaku i zdrowia zarazem :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...