Bardzo odżywcza i zdrowa owsianka, która na obecnie zimne poranki świetnie się sprawdzi w roli pożywnego i rozgrzewającego śniadanka. Dodawaliście do swoich owsianek sok? Ja nigdy wcześniej, ale jestem przekonana, że teraz to się zmieni. Sok z rokitnika wzbogacił ten posiłek w witaminy, ale także w oryginalny smak i piękny kolor. Ta owsianka to rokitnikowe szaleństwo śniadaniowe! Pyszna, kremowa, słodka, z nutką kwaśności.
Składniki:
- 4 łyżki płatków owsianych
- 200 ml mleka krowiego/roślinnego
- 1 płaska łyżeczka stewi (bądź inny słodzik)
- 1 łyżka soku z rokitnika 100%
- 2 łyżki suszonych owoców rokitnika
Przygotowanie:
- Płatki zalej wrzątkiem, do ich przykrycia i odczekam 10-15 minut, aż napęcznieją.
- Zagotuj mleko. Dodaj namoczone płatki, stewię oraz owoce rokitnika. Gotuj do momentu uzyskania pożądanej konsystencji, ok. 10 minut.
- Przed podaniem wymieszaj owsiankę z sokiem z rokitnika.
- Udekoruj wybranymi owocami i suszonym rokitnikiem.
nie próbowałam jeszcze rokitnika, więc wszystko przede mną :)
OdpowiedzUsuńszczerze to o rokitniku tylko slyszalam w kosmetykach, sama nie probowalam :)
OdpowiedzUsuńI naprawdę sok z rokitnika nie jest taki zły? By słyszałyśmy nienajlepsze opinie o jego smaku ;)
OdpowiedzUsuńPolecam kiedyś spróbować i samemu wydać opinię :P Każdy przecież ma inny gust i inne preferencje smakowe, ale w sumie czy jedynie smak się liczy? Dla mnie nie tylko :) Duża uwagę przykuwam do wartości odżywczych. Mimo wszystko tak, smak rokitnika jak najbardziej mi odpowiada i nie jest zły. Oczywiście soku nie pije się "prosto z butelki", w taki sposób to nawet ja bym go nie przełkła, ponieważ jet bardzo kwaśny, ale po rozcieńczeniu śmiało można go spożywać, np. wodę z sokiem z rokitnika zamiast soku z cytryny :)
UsuńMasz racje :) Mimo tych opinii co słyszałyśmy i tak nas ciekawi :) Widać, że trzeba po prostu umieć go połączyć z innymi dodatkami, żeby cieszyć się i smakiem i wartościami jakie ze sobą niesie :D
UsuńJa nigdy nie dodawałam soku do owsianki i jakoś nie mogę zaryzykować, bo mi on tam nie pasuje :p Choć 1 łyżka to co innego ;) Bardzo smacznie to wszystko wygląda i przypomina mi budyń :)
OdpowiedzUsuńTeż tak myślałam, że nie będzie pasować :D Ale pomyślałam czemu nie :) Ryzyko się opłacało :) Sok z rokitnika jak na pierwszy raz się spisał, ciekawe jak to będzie z innymi, takimi bardziej popularnymi smakami - pomarańczowy, jabłkowy, hmmm.... ;)
Usuń