niedziela, 24 kwietnia 2016

Budyniowa owsianka z truskawkami :)

Dawno temu to było moje jedne z najczęstszych, jak nie codziennych śniadań. Później tak jakoś wyszło, że o niej zapomniałam. Dziś powraca i już wiem, że zostanie ze mną na dłużej - OWSIANKA BUDYNIOWA! Gęsta i kremowa. Pyszna i sycąca. Zdrowa, dodająca porządnej dawki energii. Konsystencja tej owsianki to jej główny atut. Niczym aksamitny budyń, a jednak z ukrytymi płatkami owsianymi. Dodatki w postaci świeżo pokrojonych truskawek i masła orzechowego z kawałkami orzechów dopełniają smaku. Jest po prostu przepyszna! 


Składniki (1 porcja):
  • 40 g płatków owsianych 
  • 200 ml mleka
  • 1 łyżeczka budyniu waniliowego (użyłam eco, bezglutenowego)
  • 1/3 łyżeczki stewii
  • 3 truskawki 
  • 1 łyżeczka masła orzechowego crunchy 
Przygotowanie:
  1. Płatki owsiane zalej małą ilością wrzątku i odstaw do napęcznienia na ok. 5 minut. 
  2. Zagotuj mleko (zostaw około 30 ml), dodaj namoczone płatki i stewię. Gotuj na małym ogniu ok. 5 minut. 
  3. W pozostałej porcji mleka rozrób proszek budyniowy. Wlej do gotującej się owsianki, zamieszaj i gotuj jeszcze ok. 1 minuty. 
  4. Przełóż do miseczki, dodaj drobno pokrojone truskawki i masło orzechowe. 

5 komentarzy:

  1. Owsianka budyniowa to jedna z moich ulubionych - uwielbiam jej cudownie gęstą konsystencję :)

    OdpowiedzUsuń
  2. A idź z tymi truskawkami!!! Tak bardzo mamy na nie ochotę a tak bardzo nie chcemy kupować tych co teraz w marketach sprzedają :P Ale owsiankę budyniową i to jeszcze z masełkiem orzechowym byśmy zgarnęły :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Haha:D To prawda, że te dostępne teraz w sklepach znacząco odbiegają smakiem od naszej polskiej, prawdziwej truskawy, ale nie mogłam przejść obok nich obojętnie, tym bardziej, że ceny są coraz bardziej atrakcyjniejsze :P Mimo wszystko, czekam z wytęsknieniem na te świeżutkie, prosto zerwane z krzaczka, z mojej działki :)

      Usuń
  3. Dawno nie robiłam takiej, bo się zraziłam gdy mi nie wyszła :( Czas nadrobić i dać 2 szansę!

    OdpowiedzUsuń
  4. Ooo! Chciałabym takiej spróbować ! :)
    Chyba się skuszę;)
    nataliakupczak.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...