środa, 9 grudnia 2015

Delikatnie cytrynowy pudding chia z musem bananowo orzechowym :)

Pudding chia zyskuje coraz większą rzeszę zwolenników. Nie ma co się dziwić, te małe ziarenka są kopalnią cennych składników i właściwości. Przygotowany z nich pudding smakuje przepysznie i nigdy się nie nudzi, bo można go przygotowywać na wiele sposobów. Dlatego dziś kolejna wariacja tego deseru, czyli mleczno cytrusowy pudding chia z musem bananowo orzechowym. Brzmi smacznie? Pewnie! Taki też jest. Słodki, mleczny, z delikatną nutką cytrusową, absolutnie nie
kwaśny! Ukryty na dnie przepyszny, kremowy mus idealnie pasuje tutaj z chia.
Więcej o chia TUTAJ. Trawa cytrynowa i nasiona chia do kupienia TUTAJ


Składniki (2 porcje):
  • 2 łyżki nasion chia (Esencja Natury)
  • 100 ml zaparzonej trawy cytrynowej (Esencja Natury)
  • 100 ml mleka 
  • 1 łyżka ksylitolu 
  • 1/2 dużego dojrzałego banana
  • 1 łyżka masła orzechowego 
  • dodatki: płatki kokosowe, orzechy włoskie

Przygotowanie:
  1. Do słoiczka lub szczelnego pojemnika wsyp nasiona chia.
  2. W letniej zaparzonej trawie cytrynowej rozpuść ksylitol.
  3. Do chia dodaj napar z trawy cytrynowej i mleko. 
  4. Dokładnie wymieszaj. Po 10 minutach powtórz czynność. 
  5. Odstaw do lodówki na noc. 
  6. Kolejno przygotuj mus: banana rozgnieć widelcem na paćkę, dodaj masło orzechowe i wymieszaj.
  7. Do wybranego naczynka przełóż masę bananowo orzechową, kolejno gotowy pudding chia i ozdób dodatkami. 

7 komentarzy:

  1. jak pięknie, zdrowo i pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. lekko, a jednocześnie słodko i z charakterem!

    OdpowiedzUsuń
  3. W takiej wersji chia puddingu nie jadłam, ale brzmi i wygląda ciekawie :) Moja jak dotąd ulubiona wersja to chia z mleczkiem kokosowym i owocami :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Pycha, uwielbiam puddingi chia, a taka wersja myślę, że by mi przypadła do gustu :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Jesteśmy wręcz wielbicielkami chia! Dokupujemy je systematycznie i Twoją propozycję podania zjadłybyśmy z dziką rozkoszą ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Uwielbiam chia :D Pudding jest śliczny ;)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...