Ciasteczka są szybkie i łatwe w przygotowaniu. Powstały z wielu wartościowych składników, dzięki czemu mogą stanowić zdrową przekąskę. Są kruche, słodziutkie, delikatne. Ciekawym dodatkiem są płatki quinoa oraz jagody goji. Ich obecność jeszcze bardziej uwydatnia smak tych przepysznych i zdrowych łakoci. Zapraszam do wypróbowania.
- 100 g płatków owsianych
- 50 g płatków quinoa (Bazarek Smakoszy)
- 2 łyżki jagód goji
- 1 jajko
- 3 łyżki syropu z agawy (Bazarek Smakoszy)
- 30 g masła ghee (Bazarek Smakoszy)
- 100 g masła orzechowego (u mnie crunchy)
- 2 łyżki napoju ryżowo-kokosowego (Bazarek Smakoszy)
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Przygotowanie
- Płatki owsiane zmiel na mąkę.
- Wszystkie składniki przełóż do miski i dokładnie wymieszaj.
- Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzej w temperaturze 180*C.
- Z masy uformuj około sześć, dość sporych ciasteczek. Ułóż je na blaszce, a następnie piecz przez 15 minut.
Pysznie wyglądają.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie!
Jak widzę ciastka złożone z tak pysznych składników to wiem, że muszę być przepyszne !! :) Bardzo mi się podobają tak wyglądające ciastka - wydają się być treściwe i tak jak piszesz kruche :)
OdpowiedzUsuńJeżeli ktoś nie lubi jagód goji (a jest takich ludzi dość sporo) i ma je zaległe w szafce to zrobienie tego typu ciasteczek jest propozycją obowiązkową :D
OdpowiedzUsuńA Pandy lubią jagody goji? :D
UsuńUwielbiają :D Ale z tego co czytamy mnóstwo ludzi ma z nimi nie lada problem, jeżeli już się zdecydowali na ich zakup ;)
UsuńTo dziwne, bo jakoś nie wydają mi się być specjalnie niesmaczne. Smakują jak zwykłe suszone owoce ! Przynajmniej dla mnie... Ja uwielbiam wszystkie składniki, które są w tych ciastkach i chętnie bym je sobie pochrupała :}
UsuńW moim odczuciu to takie czerwone rodzynki. ;) Jak komuś nie podeszły to czekam na przesyłkę ;P
UsuńUwielbiam takie! Owsiane ciasteczka są the best :)
OdpowiedzUsuńhttp://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/