Gryczany omlet z kakaowym kremem :)

20 listopada 2016

Od kiedy jestem w posiadaniu specjalnego ostrza do Nutribullet mielę wszystko jak popadanie 😂 Tym razem padło na kaszę gryczaną nieprażoną. Z jej udziałem powstał ten oto bezglutenowy omlet - pyszny i puszysty. Na wierzchu znajduje się kremowa masa z awokado, którą dodatkowo obsypałam mielonymi migdałami, które także "zmiksowałam" w Nutribullet. Urządzenie te jest wspaniałe, jestem z niego mega zadowolona, mogę polecić każdemu.



Składniki:
  • 60 g kaszy gryczanej niepalonej 
  • 1 łyżka nasion chia
  • 1 łyżka cukru kokosowego
  • 50 ml napoju kokosowego
  • 1/3 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 jajka
  • 1/2 łyżeczki oleju 
Krem kakaowy:
Migdałowa posypka:
  • migdały 

Przygotowanie:
  1. Kaszę gryczaną wraz z nasionami chia zmiel w Nutribullet używając ostrza do mielenia.
  2. Białka oddziel od żółtek. Białka ubij na pianę, a żółtka utrzyj z cukrem kokosowym.
  3. Do utartych żółtek dodaj zmieloną kaszę i nasiona, proszek do pieczenia oraz mleko. Zmiksuj 
  4. Teraz dodaj ubite białka i delikatnie zamiksuj. 
  5. Na patelni rozgrzej olej, wlej masę, uformuj łyżką okrągły placek, zmniejsz ogień, przykryj pokrywką i smaż ok. 3 minuty. Czynność powtórz z drugiej strony. 
  6. Przygotuj krem miksując wszystkie składniki w Nutribullet, jednak używając już standardowego ostrza. 
  7. Gotowy omlet posmaruj przygotowanym kremem kakaowym oraz posyp zmielonymi w Nutribullet migdałami 


Nutribullet w praktyce :) 

Przed:

Po:

Więcej o NUTRIBULLET przeczytacie TUTAJ :) 

7 komentarzy

  1. Nie lubię awokado, więc krem nie dla mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Omlet genialny, a najbardziej podoba mi się wierzch :))

    OdpowiedzUsuń
  3. Idealny na rozpoczecie dnia, w jego trakcie i na jego zakończenie ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Pyszne i pożywne :) I ten krem z awokado <3

    OdpowiedzUsuń
  5. Pięknie to wygląda! Kocham takie omlety. :)
    https://jaglusia.wordpress.com/

    OdpowiedzUsuń
  6. Krem pycha :D Ale po prostu genialnie ten sprzęt mieli :D normalnie drobniutko jak mączka :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Taki zastrzyk energii w sam raz na śniadanie ;)

    OdpowiedzUsuń