Prosta owsianka słodzona bananem i daktylami - przepyszna i bezglutenowa :)

Poniższa owsianka należy do jednych z najprostszych i wymaga użycia tylko kilku podstawowych składników, które chyba posiada każda osoba prowadząca zdrową dietę. Jest przepyszna w smaku, przez co chętnie i często do niej powracam. Jak sama nazwa mówi, owsianka jest słodka za sprawą banana i daktyli, także nie ma tu dodatku gotowych, typowych słodzików. A odrobina cynamonu jeszcze bardziej usmacznia ten prosty miks. 

Składniki:

• 50 g płatków owsianych (użyłam bezglutenowych Incola)
• 125 ml mleka
• 125 ml wody 
• 1/2 średniego, dojrzałego banana
• 5 suszonych daktyli 
• 1/2 łyżeczki cynamonu 

Przygotowanie:

1. Do rondelka przełóż płatki, wlej mleko, wodę, dodaj cynamon, pokrojone na mniejsze kawałeczki daktyle oraz rozgniecionego widelcem banana.
2. Gotuj po przykryciem, a kiedy się zagotuje zmniejsz ogień i gotuj aż uzyskasz preferowaną konsystencję (kilka minut). Od czasu do czasu zamieszaj. 
3. Możesz podać z wybranymi dodatkami. U mnie pozostały kawałek banana, kilka malin, ponownie cynamon oraz nasionka konopi. 

Wartości odżywcze (bez dodatków):

energia: 370 kcal

białko: 11 g

tłuszcz: 6 g

węglowodany: 71,5 g