Kremowa owsianka waniliowa z mango

Kolejny prosty miks owsiankowy. Dzisiaj proponuję Wam kremową owsiankę waniliową ze słodkim i soczystym owocem mango. Tym razem główną rolę odgrywają ziarenka wanilii, które to nadają niebywałego smaku i aromatu. Można podać z odrobiną gorzkiej czekolady, która w gorącej owsiance przepysznie się rozpuszcza i smacznie urozmaica smak. 

Składniki:

• 50 g płatków owsianych 
• 1/2 laski wanilii
• 1 łyżka ksylitolu 
• 1 łyżeczka masła orzechowego (u mnie z nerkowców)
• 125 ml mleka
• 125 ml wody 
• 1/2 małego mango 
• kostka gorzkiej czekolady 
• 1 łyżeczka wiórków kokosowych 

Przygotowanie:

1. Do rondelka wsyp płatki, dodaj ziarenka z laski wanilii i pusty już strączek (który podczas gotowania doda jeszcze intensywniejszego smaku waniliowego), ksylitol, masło orzechowe oraz wlej mleko i wodę.
2. Od momentu zagotowania gotuj na małym ogniu, dalej pod przykryciem do uzyskania preferowanej konsystencji, ok. 5-7 minut. 
3. Z ugotowanej owsianki wyciągnij strąk wanilii i ułóż dodatki. 

Wartości odżywcze owsianki z dodatkami:

energia: 442 kcal

białko: 13 g

tłuszcz: 15 g

węglowodany: 78,4 g