Zdrowie na języku: Koktajl banan-ananas-kokos

To chyba najbardziej egzotyczny koktajl, jaki zmiksowałam, bo mamy tu banana, ananasa, ale także i kokosa w formie wody kokosowej. Dodatkowo smoothie wzbogaciłam także w dodatek zielonego mixu superfoods Green Detox od Biokulturalni. Koktajl wyszedł słodki, z wyczuwalnym akcentem wymienionych wcześniej składników, które przyćmiewają zielone składniki zawarte w Green Detox, co uważam za bardzo dobre, bo nie każdy przepada za smakiem młodej pszenicy czy liści moringa. Choć są bardzo wartościowe to niekoniecznie przepyszne 😂

Składniki:

150 g banana
150 g ananasa
2 łyżeczki miksu superfoods Green Detox (Biokulturalni)
35 g wody kokosowej w proszku
200 ml wody
1 łyżeczka nasion chia

Przygotowanie:

Wszystkie składniki, oprócz nasion chia zmiksuj na jednolitą konsystencję.
Koktajl przelej do naczynia, na wierzch wysyp nasion chia. Wymieszaj przed spożyciem.

Wartości odżywcze:

energia: 355 kcal

białko: 15 g

tłuszcze: 2,5 g

węglowodany: 68 g

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

Biokulturalni to niedawno powstała marka oferująca żywność ekologiczną. W jej ofercie, na ten moment znajdują się mixy superfoodsów w 6 różnych wariacjach smakowych. Każdy produkt, w postaci proszku idealnie sprawdza się jako dodatek do smoothie, owsianek, omletów, placuszków i innych wszelkich dań, tym samym urozmaicając i wzbogacając naszą dietę w cenne składniki.

Każdy produkt jest ekologiczny, pozbawiony wszelkich sztucznych dodatków, jak wypełniacze, barwniki, konserwanty, a także słodziki. Skład jest prosty, co ważne naturalny, a same składniki powstały w procesie suszenia bądź liofilizacji, dzięki której zatrzymują znaczącą część odżywczą surowca.

W dzisiejszym przepisie użyłam mixu Green Detox, którego skład prezentuje się następująco ⇾ 35% moringa, 30% jarmuż, 20% młoda pszenica, 10% chlorella, 5% matcha.

Ten miks nie dla każdego może okazać się smacznym produktem. Z tego względu, że składa się z samych zielonych produktów, które niekoniecznie odznaczają się przepysznymi walorami smakowymi. Jednak trzeba mieć na uwadze, że użyte surowce posiadają wiele zdrowotnych składników odżywczych i pozytywnych właściwości zdrowotnych. Na przykład proszek z liści moringa jest źródłem białka roślinnego (25%), sporej ilości błonnika, 5 niezbędnych witamin i minerałów, w tym żelaza, wapnia, witamin: A, E i K. Zatem warto włączyć taki produkt do diety, a smak przecież z łatwością można zamaskować innymi dodatkami w posiłku. Poniżej zamieściłam także tabelkę z wartościami odżywczymi produktu. A po więcej informacji zapraszam do Biokulturalni.