Gofry czekoladowe - zdrowe, pyszne, proste

Prawdziwe gofry czekoladowe, a nie tam jakieś podrabiańce z dodatkiem wyłącznie kakao 😂 Banalnie proste do przygotowania, zrobione jedynie z kilku podstawowych składników, które myślę że znajdą się w każdym domu. Bo kto nie ma w domu czekolady? 😅 Jeżeli lubisz gofry i czekoladę to ten przepis jest dla Ciebie. Na pewno Ci zasmakują. 

Składniki (1 porcja - 2 gofry):

• 40 g mąki orkiszowej
• 25 g gorzkiej czekolady (u mnie cynamonowa od Torras)
• 1 jajko
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 30 ml mleka

Przygotowanie:

1. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. Wymieszaj z mlekiem, a następnie z pozostałymi składnikami. 
2. Ciasto wylej na rozgrzaną gofrownicę i piecz około 6 minut (w zależności od mocy urządzenia). 
3. Podałam z owocami i waniliowym jogurtem. 

Wartości odżywcze dla 1 porcji bez dodatków (2 gofry):

energia: 329 kcal

białko: 15 g

tłuszcze: 16 g

węglowodany: 38,1 g

błonnik: 8,3 g