Jeżeli gdzieś tam w zakątkach Twojej szafki kuchennej znajduje się mąka gryczana to koniecznie ją wyciągnij i przygotuj poniższe placuszki. A jeżeli jeszcze jej nie masz to zachęcam do zakupu, ponieważ jej uniwersalność daje wiele możliwości w kuchni. Wracając do przepisu, jest to prosta receptura na placuszki gryczane, które wystarczy połączyć z ulubionymi owocami, aby stworzyć pożywny, smaczny posiłek śniadaniowy, dla siebie, rodziny czy przyjaciół.
Składniki (1 porcja):
- 50 g mąki gryczanej (Dukatki.pl)
- 1/3 łyżeczki mielonej wanilii (Dukatki.pl)
- 1 łyżeczka ksylitolu (Dukatki.pl)
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 jajko
- 70 g mleka
- 1/2 łyżeczki oleju kokosowego
Przygotowanie:
- Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszaj.
- Na patelni rozgrzej dosłownie kilka kropel wybranego oleju. Nakładaj po łyżce masy i smaż z dwóch stron po ok. 1 minucie, do zarumienienia.
- Podawaj z ulubionymi owocami oraz karmelem daktylowym (PRZEPIS TUTAJ).
Wartości odżywcze (bez dodatków):
energia: 316 kcal
białko: 15 g
tłuszcze: 10 g
węglowodany: 44 g
błonnik: 5 g
Talerz pełen cudowności <3 Zjadłybyśmy wszystko :)
OdpowiedzUsuń