sobota, 20 stycznia 2018

Deser SNICERS - bez cukru, wegański, bez pieczenia :)

Uwierzycie, że w tytule nazwy tego przepisu zamiast "deser" było pierwotnie "ciasto"? Ciasto to finalnie okazało się wytworem niemogącym być ciastem ze względu na to, że struktura środkowej masy okazała się zbyt rzadka, przez co niemożliwe było jej pokrojenie (po prostu użyłam za dużo płynu do masy jaglanej). Zatem dlaczego publikuję nieudany przepis? Ponieważ okazało się, że przepis nie jest wcale nieudany, a wręcz przeciwnie bardzo udany i bardzo smaczny, tylko po prostu zmienił nieco swoja formę 😂😂😂 Dlatego bardzo lubię robić takie właśnie dania - oparte na roślinnych produktach, nie wymagających pieczenia, bo jeżeli coś nie pójdzie po naszej myśli, to zawsze z "tego czegoś" może powstać co innego 😄 A ciasto jeszcze zrobię 😋

Wracając do deseru. Wyszedł przepyszny! Na prawdę to najlepszy deser na bazie kaszy jaglanej jakikolwiek jadłam! Przebija nawet TEN, który oczywiście nadal jest bajecznie pyszny, tylko troszkę mniej bajecznie od tego z dzisiaj 😂 Nie spodziewałam się, że z nieudanego ciasta wyjdzie mistrzowski krem jaglano-orzechowy z kokosowym karmelem i masą daktylowo-orzechową. Czy to nie brzmi przepysznie? 


piątek, 19 stycznia 2018

RECENZJA - Eat Pretty Every Day. Rób codziennie jedną rzecz, która doda ci blasku :)

Niedawno otrzymałam propozycję zrecenzowania książki Wydawnictwa Znak pod tytułem "Eat Pretty Every Day. Rób codziennie jedną rzecz, która doda ci blasku" autorstwa Joelene Hart. Książka mnie zainteresowałam, jednak tylko do momentu jej otworzenia i szerszego zapoznania. Ale o tym w dalszej części. 


Trzeba przyznać jedno - "Eat pretty every day" wydana jest na prawdę bardzo "ładnie". Pisząc ładnie mam na myśli: barwnie, kolorowo, może trochę "słodko". Ciepłe barwy, rysunki przepełnione kwiatkami dają miłe odczucia, co do wizualnej strony książki. 


Tematem książki, jak mogłoby się początkowo zdawać nie jest ścisła tematyka kulinarna, a dokładnie przepisy na zdrowe posiłki. "Eat Pretty Every Day" przedstawia sposób na "piękno, zdrowie i szczęście". 

Książka ukazuje zbiór wszelakich inspiracji na każdy dzień roku, a dokładnie każdą porę roku. Czyli mamy do naszej dyspozycji 365 krótkich wpisów (każdy 1 strona), które z kolei dzielą się na 9 różnych kategorii, do których zaliczają się m.in. przepisy, badania naukowe czy aktywizujące zadania. Czyli ogólnie pisząc lektura dostarcza nam różnych wskazówek, informacji, porad dotyczących zdrowego stylu życia, z głównym celem dbania o swoją urodę. Aby bardziej Wam to przybliżyć poniżej zamieściłam zdjęcia jak to wygląda dokładnie. 

Wspomnę, że autorka książki nie jest dyplomowaną specjalistką żadnej dziedziny medycznej. Posiada certyfikaty doradztwa żywieniowego. 


PODSUMOWANIE/OCENA
Po otrzymaniu książki byłam lekko zaskoczona, ponieważ spodziewałam się, że "Eat Pretty Every Day" będzie wyglądać w środku nieco inaczej i będzie poruszać jeden temat, a mianowicie przepisy na zdrowe posiłki. Po przeczytaniu krótkiego opisu byłam pewna, że książka poruszać będzie temat iście kulinarny i choć po części tak jest, to niestety mnie to nie usatysfakcjonowało. A nawet sam tytuł na to wskazywał... Gdyby nie moja pomyłka i złe zinterpretowanie treści lektury nie zdecydowałabym się na zrecenzowanie tej książki, bo zwyczajnie mnie nie interesuje. Książka kompletnie nie wpasowuje się w moje upodobania czytelnicze. Jest to, jakbym to określiła "luźna", lekka lektura lifestylowa. To wszystko sprawia, że książki tej po prostu nie polecam. Aczkolwiek może którąś z Was zainteresuje na tyle, aby sięgnąć po nią w księgarni i korzystać z niej każdego dnia, w celu poszukiwania inspiracji i poznawania różnych ciekawostek na temat zdrowia i urody. 

czwartek, 18 stycznia 2018

Placki owsiane musli - tylko 3 składniki :)

Przepyszne placki na bazie owsianego musli z dodatkiem dojrzałego, tym samym mocno słodkiego banana. Coś pysznego! Placki przygotowałam z produktów, które znalazłam w moim Green Box'ie (więc o nim pisałam TUTAJ). Tym samym chciałam pokazać, że z otrzymanych produktów można przygotować także coś innego, a porównywalnie podobnego do wartości odżywczych niż to, co zalecane jest w diecie rozpisanej od Green Box. Czyli np. zamiast zwykłego musli z mlekiem i owocem możesz przygotować sobie takie placuszki. Na pewno jest to duże urozmaicenie i inny smak 😃


środa, 17 stycznia 2018

Masła orzechowe - 100% orzechów :)

Planta Food to rodzinna firma o holenderskich korzeniach. Pracuje w Polsce od 1998 roku wytwarzając zdrową żywność, do której w tym przypadku zaliczają się wszelkie rodzaje maseł orzechowych, a także tych z nasion

"Czerpiemy z tradycji rzemiosła holenderskiego, które tradycyjnie zajmuje się przetwórstwem orzechów. Na każdym etapie powstawania naszej żywności jesteśmy uważni: doborowo przeprowadzamy selekcję orzechów, umiejętnie je prażymy, a następnie przecieramy zgodnie z tradycyjną sztuką. Tak wydobywamy z orzechów i nasion życiodajną esencję w postaci najlepszej jakości tłuszczów, roślinnego białka, mikroelementów."


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...